久しぶりのタイル雑貨 仕上げがやっと終わりました
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北海道/塩麹/セロリ/おうちごはん 北海道元気ですよ🎵 地元の道の駅で「セロ…
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更新日時：2018年10月13日
北海道元気ですよ🎵
地元の道の駅で「セロリ」株で買いました‼️
セロリの塩麹付け❗紹介します😋
セロリをななめ切りにし、ジップロックにいれ、塩麹適量、鷹の爪、ちょこっと揉んで冷蔵庫で1時間くらいで、出来上がり‼️
サラダ感覚でぽりぽり食べられますよ🎵
セロリ苦手の方もこれなら、食べられるかも！食感最高✴️
お試しください！
ご〜やん居酒屋🏮より❗
このフォトを投稿したユーザー
ごーやん
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北海道在住‼️ちまちま、DIY生活シテマーす！
猫ちゃん3びきの母でーす。一匹は障害猫ちゃんですが、今年2月に虹の橋に行ってしまいました😢もともと、物作りが大好き！
今年、色々リフォームしようと思ってたら業者さん忙しく順番待ち❗なら自分でと開始してます。
また、投稿のない方、プロフィールない方のフォローはご遠慮くださいませ🙇
このフォトへのコメント
mai
あたし セロリ大好き（≧∇≦）❤
これ試してみまーす(´ｰ｀)☝️
ごーやん
>mai さん‼️
是非、やってみて！めちゃくちゃ美味しいよ！
ななな
私もセロリ大好き！
私はブイヨンでコトコト、、、葉は刻んでサラダに混ぜてモグモグ。残りは刻んで乾燥してスパイスに。
糠漬けも好きだけど今は床ないからなぁ。
セロリ好きにだけオススメ。
ごーやん
>ななな さん‼️
今朝、大量のセロリはきんびら、キャベツとキュウリでお漬物、そして、塩麹付けで冷蔵庫へ・・・
葉、いつも使いきらす捨ててました😭
乾燥させるですね🎵凄い⤴️⤴️
乾燥はザルか何かで放置しつ乾かすんですか？
今、ゴミ箱から拾いました‼️
ななな
葉っぱは細かく刻んでからぺーぱーたおるか、牛乳パック開いたやつがオススメだけど、広げて天日干し。レンチンもまあまあです。
ごーやん
>ななな さん‼️
了解(^o^ゞさっそく、とりかかりますね！
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