ある日の晩ごはんのメインは茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め。 夏野菜が美味しい季節になると、茄子とピーマンといえばコレ！ってぐらい頻繁に作ります。
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更新日時：2020年08月23日
ある日の晩ごはん
メインは鶏胸肉の甘酢炒めにしました。
鶏胸肉はフォークでぷすぷす穴を開けて、お酒と塩胡椒で揉んでから片栗粉をまぶしてフライパンで焼いて。ピーマンや玉ねぎを炒めて鶏肉を戻し、ケチャップと鶏がらスープ、お酢、砂糖、お醤油、お酒を少々混ぜたタレで炒めて、片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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uchiblog
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はじめまして！ご訪問ありがとうございます。
中古マンション購入＆リノベーションをキッカケに、快適なおうちの在り方を考える様になりました。
シンプルでスッキリした開放感のある空間を目指してます。家事は「カンタンに効率良く」がモットー。
★ESSEインテリアグランプリ／倉本康子賞受賞
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2019年5月から猫を飼い始めました。
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お皿
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