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【イクラのしょうゆ漬け】今年の初モノ!そろそろスーパーに生イクラが並び始めます。知らない人には難しそうですが、鮭の腹子をほぐして醤油に漬けるだけ。ポイントは美味しい醤油を使うこと!
札幌在住、京おんな。憧れの(?)二大都市に精通するノマドワーカーです。主に街情報、観光スポットを投稿します。※今月のカバー画像は夕張市滝の上公園竜仙峡