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ピコ・ココット オーバル 17cm ブラック(40509-482) | STAUB(ストウブ )(両手鍋)を使ったクチコミ「おうち時間  ワインのお供🍷程度で…」

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更新日時:2020年05月01日

おうち時間

ワインのお供🍷程度で
終了

ストウブで作ると30分
以内で調味料できるので楽
混ぜて火にかけるだけ
助かる😬

今日はストウブ🐷オーバルで
豚バラと野菜のbraiser

皮付き新じゃがとオーリーブ、
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ
豚バラのハーブレモン

玉ねぎの薄切りと
豚バラ肉にハーブ&レモン
スパイスソルトに
ガーリックパウダーで
手揉みしてオリーブオイルと
白ワインで1時間ほど
漬け込む

オーバルに
根菜と玉ねぎを取り出し
敷いた上に豚バラのせて
トマトとモッツァレラ
オリーブを並べてbraiser
するだけ😅手抜きすぎ

新じゃがが、
ふっくらと仕上がり
美味しい おかず❤︎

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BLACK&WHITEに拘った北欧インテリアを楽しんでます。 長年の転勤生活で得た収納アイデアだったり、 STAUBを使った料理やインテリアを活かし テーブルコーディネートを楽しむようにしてます。 春にかけて庭で育てているバラの手入れに追われ写真も増えますが、お付き合いください。 Media掲載はインテリア雑誌、staubサイトにて紹介されました。 ◾️調理師、整理収納アドバイザー2級

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