ビール/中野 中野のダイニングバー くるまり さんです…

ヘルシオホットクックも使い慣れてきたところで、今回は工程が二つある牛すじ煮込みにチャレンジしました。 ph.1は牛すじをしょうが、ネギの青い箇所と煮て下処理。ph.2はこんにゃくと煮る事1.5時間。想像以上の大工場でした。 お味はチェーン店の居酒屋で出てくるくらい。なかなかの旨さでした。

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シャープ ヘルシオホットクック、1人用サイズ型番KN-HW10Eで大根と鶏肉の煮物をつくりました。 大根と人参、鶏肉を適当に切って、醤油、みりん、出汁パックを入れあとは待つだけです。小食の方なら2食分が一度につくれます。 鶏肉の旨味が大根に染みて美味しかったです。 これまで2回使いましたが、サイズ的には一人暮らし向け。作り置きがしたい人や大食漢の方は通常サイズの方が良さそうです。レシピブックを眺める、目星をつける、買い出しする、という自炊の仕組み作りにはなるかな、と思いました。

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ヘルシオホットクックで肉じゃがこしらえてみました。 材料を刻んで内釜に入れ、蓋をして指定のコースを選べば、あとは最適化した火加減、混ぜ方で自動調理してくれます。 ※自動かき混ぜ棒が付いてます 味は大変上品。美味しく出来ました。

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GWに何か作ろうと思ってヘルシオホットクック入手しましたが、まだ未着手です。WiFi接続がいかにも国産なUIでした。

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ワンちゃん。

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ルームライトというかシーリングライト。 照明は個人的には暖色ではなく、純粋に明るいだけが好きなのであまりきにいってはいません。 仕事向けの照明があったら変えたいな、と思ってます。

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