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ケーキ/クリスマス/生クリーム 帰省中の甥や姪と、我が家の娘で、毎年恒例…

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更新日時:2019年12月28日

帰省中の甥や姪と、我が家の娘で、毎年恒例ケーキ作りをしました。
シロップとクリームの泡立て以外の作業はすべてこどもたち。
慎重にスライスしたら、それぞれ好きなパレットナイフを持って、クリームも順番に絞っていました。

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お菓子の型が大好きで、現在所有している数は800個。自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り担当。自宅でもほぼ毎日お菓子・パンを作り、ブログにレシピを投稿しています。製菓衛生師・Ameba公式トップブロガー・cottaコラム連載・suipaモニターブロガー・ハウス食品スパイスアンバサターほか。

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キットを使ってレザーのキーケースを作りました。 これまで使っていたのも、以前キットで作ったもの。三年間ほぼ毎日使い、鍵が外れやすくなったり糸も汚れてきたので取り替えることにしました。 いざ手にしてみると厚みと張りがあり、想像していたよりも高級感のある仕上がりに。縫うところが少なめで、はじめから穴があいていて、針と糸もセットされていたので準備物も少なく、空き時間に完成。ちょっとしたリフレッシュになりました。 ちなみに写真右上のバッグも以前キットで作ったもの。毎日使わない日がありません♪

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