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寒くなりましたね!
心も身体もポッカポカポにとポトフとリゾットを作りました👩‍🍳
ポトフは焼きキャベツドドーンとブリー(チーズ)と桜チップのハーブ入りソーセージ入り。
リゾットは大粒牡蠣とマッシュルームの豆乳味噌卵リゾットです。
器は、心和庵さん、前田麻美さん、吉田崇昭さんです。
前田麻美さんは、先日の東京蚤の市の豆皿展でお迎えしました!
前田さんの器に入ってるのは黒にんにくです。
一昨日作った白もつと長葱の炒め煮が余ったので焼きそばも作りました。
吉田崇昭さんの器に入ってます。

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はじめまして。主人と社会人の娘、大学生の息子の4人家族です。リビング多摩のWeb版で記事を書いております。「リビング多摩 ウェブ ノブリン」で検索していただけた…