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レシピ/簡単レシピ/エリンギ/肉巻き/お弁当/おかず/... 肉巻きエリンギの粒マスタードソテー。お弁…

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更新日時:2019年06月20日

肉巻きエリンギの粒マスタードソテー。お弁当や作り置き、パーティーのおかずに!【いがらしかな(農家のレシピ帳/tokyo831.com)】

エリンギの形をいかした肉巻き。ジューシーなエリンギと肉、粒マスタードの香りが相性抜群です。

エリンギに豚肉の薄切りを巻きつけ、フライパン炒めて粒マスタードを絡めるだけ。簡単に作れます♪

お弁当や作り置きに、白ワインに合わせておもてなしやパーティーでも活躍しますよ!

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野菜たっぷりの簡単レシピを発信する、野菜料理家として活動中。書籍、WEB、企業様販促用などのレシピ開発、フードスタイリング、撮影、コラム執筆など。野菜コーディネーター資格保有。ブログ「農家のレシピ帳(tokyo831.com)」を運営。

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