ホイル焼き/フライ/リゾット/パスタ/レモンクリーム/わたしのごはん レモンクリームパスタ レモンの皮、絞り…

レモンクリームパスタ

レモンの皮、絞り汁、白ワイン、オリーブオイル、生クリーム、塩胡椒をブレンダーにかけレモンクリームをつくる。

バターとオリーブオイルでベーコン炒め、茹で汁を加え茹でたパスタを投入、レモンクリームにパルミジャーノを加え、パスタにあえてから万能ねぎ、レモンの皮、レモンクリームをトッピング。

余ったレモンクリームを使い切る！

桜鱒のバターホイル焼き
桜鱒に塩胡椒をししばらく置く。

バターで焼いた新玉ねぎにのせ、えのき、イカげそ、バター、レモンをのせフライパンでホイル焼き、レモンクリームをトッピング。

レモンクリームリゾット

ニンニク、九条ねぎ、ズッキーニのみじん切りをバターで炒める。

ご飯を加えて、甘エビの殻出汁、塩、チーズで味を付け、胡椒、九条ねぎ、オリーブオイル、レモンクリームをトッピング🍋

ラストは、桜鱒のフライに。