春なのに/桜/かき揚げ/天ぷらうどん/平成最後の一枚/春のフォト投稿キャンペーン/... 春なのに🌸桜満開なのに🌸 思わぬ大雪😱 …

最近はまっているパウンドケーキ プレーン、紅茶、バナナ等も作りましたが、ドライフルーツ入りが一番お気に入りです((o(^∇^)o)) ドライフルーツを３日間ブランデーに漬けた物が入っているので、食べるとフルーツのの酸味とブランデーがふわ～って広がって美味しい～(*>∀<*) 生地もしっとり～(^^)d

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今日のお弁当は「牛すじカレー弁当」です🎵 最近、牛すじカレーにはまってます！旨っ😋 いつものように、薄焼き卵の中にカレーを入れて、ご飯がカレーを吸わないようにしましたd(^-^) カレーはどうしても大量になってしまうので、残りは小分けして冷凍ストック！ 子供達に届けよ～(*^^*) ❤️

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今日のお弁当は、昨日の天ぷらの残りの天ぷら弁当です(*>∀<*) 自然の光でΣp[【◎】]ω・´)撮ったらいい感じ～((o(^∇^)o))になりましたd(^-^)

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GWに帰省していた息子が明日帰るので今夜は平成最後の晩餐会！ スーパーで見つけたステーキ肉。1000円以下のステーキ肉なのに、サシが入っててとっても柔らかくて美味しかった～😁🍷 ソースはわさび、赤ワイン、醤油、みりんを煮詰めた和風ソース。 それから定番の山賊焼き❗　 外はカリカリ中はジューシー～😁 筍ご飯は筍と油揚げだけで炊いてシンプルに(*^-^*)

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私の幸せごはん❤️ 色々あるけど、家族が大好きな「オムライスのホワイトソース」 ホワイトソースは自家製‼️ ご飯はカレーピラフ風です。 カレー味とホワイトソースがよく合います((o(^∇^)o)) 翌日のお弁当も残りでオムライス弁当に！ 和風の竹のお弁当箱に詰めたら、オムライスも和風っぽく見えていい感じ👍 お花を添えてお花見弁当が出来上がりました🌸･*:..｡🌸*ﾟ¨ﾟﾟ･

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おはようございます☀️😆 最近、お弁当作って～と言う声を頂くようになりました😆 面識のない二人の友達のリクエストは唐揚げ‼️ 同じなら一緒に作ってしまえ～ってなわけで 今日は3つ作りました((o(^∇^)o)) 🌸鶏の唐揚げ 🌸#甜麺醤入りこんにゃくの甘辛 煮 🌸さつまいも煮 🌸ミニトマト 唐揚げは信州名物「山賊焼き」の作り方で！ ニンニクたっぷりの漬けだれに一晩漬けてから焼きます‼️ さつまいもはくちなしの実と一緒に煮て綺麗な色を出しました(*^-^*)

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