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晩ごはん
🔸スープ餃子
🔸お酢を効かせた塩焼きそば
今日は夜遅い夫。
macaroni編集部様、
@macaronimate
フミ子のゆず胡椒様✨
@fumiko_yuzukosho
から頂いたとても丁寧に作られている、
#フミ子の生ゆず胡椒
#大吟黒
一口味見🔥
パンチ力抜群✨
鼻に抜ける黒胡椒と爽やかなゆずの香り🍊✨
余韻の旨味まで美味しい😋🔥✨
。
絶対お肉に合う❗と思い、
餃子の皮を作り、
(小麦粉、強力粉、水、全て80g、ml塩少々)
炒めた新玉ねぎと豚挽き肉、
大きめに切った筍で肉種を作り、
スープ餃子に✨
甘い豚挽き肉と新玉ねぎに
間違いない組み合わせでした✨
パンチはあるけど
辛い訳ではなく、
コクの塊の様なお味💕✨
すぐに食べてしまいそう。。。 。
。
普段口数の少ない夫も大満足✨
「今日のはうまい❗」
。
| 商品画像 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ブランド | ハナマルキ | STAUB | 蜂カレー | きくらげの里 | IDEA INTERNATIONAL | IDEA INTERNATIONAL | BRUNO | |||
| 商品名 | ハナマルキ 無添加減塩 追いこうじみそ | いちごバター♪(北海道産発酵バター・静岡県産紅ほっぺ使用)BUTTER SPREAD | お雑煮六種食べ比べセット ZNI-6P | ストウブ 鍋 Staub ブレイザー ソテーパン 24cm ブラック | 【蜂カレー】ビーフカレー 中辛／レトルトカレー 1人前 200g | 瀬戸内ごちそうきくらげホール | さらに IOE004 -WH OR GR BRUNO マルチハンディブレンダ― ホワイト イデアインターナショナル IDEA ハンドブレンダー プレゼント | WORLD OF SEASONING ミル付き ハーブソルト フレンチミックス 50g | BRUNO マルチスレート ロング 幅40×奥行13×高さ0.6cm) | 東急ハンズ ブルーノ コンパクトホットプレート ホワイト |
| カテゴリー | みそ | カテゴリ未割り当て | 餅 | 鍋・グリル | カレー、 レトルトカレー | きくらげ | その他調理用具 | 塩 | お皿 | たこ焼き機 |
| 評価 | 0.0 投稿 56件 | 4.0 投稿 12件 | 0.0 投稿 9件 | 4.5 投稿 19件 | 0.0 投稿 6件 | 0.0 投稿 6件 | 0.0 投稿 4件 | 0.0 投稿 12件 | 0.0 投稿 5件 | 4.1 投稿 13件 |
| 価格 | 440円〜 | 1,350円〜 | 4,202円〜 | 18,027円〜 | 500円〜 | 907円〜 | 6,600円〜 | 450円〜 | 5,180円〜 | 9,680円〜 |
| 商品リンク | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
ブランチ 𓀎パンケーキ 𓀍ロメインレタスとマッシュルームのシーザーサラダ 𓀌アスパラとハムトリュフ塩目玉焼きパルミジャーノ・レッジャーノがけ 𓀌荒ぶるソーセージ 𓀌セロリと小雪ちゃん(さつまいも)ポタージュ はじめて😍🤍 こんなに綺麗にパンケーキが 焼けました😳🤍 やっぱり下手で、 大きさはまちまちですが💦 辛党の作る、パンケーキ✨ ちゃんとキャラメルクリームと、 生クリームも✨用意しましたよ🤍 混ぜて焼くだけで ふんわり綺麗に膨らんで☁️✨ 外は優しくサクッと 中はフンワリ☁️✨ 甘さも控え目で クリームやフルーツを ふんだんに乗せても あっさり食べられそう🤍 休みの日のパンケーキって幸せ〰️🥞🤍 。
いいね数：6コメント数：03年弱
𓀎七草粥 𓀌フグの海老味噌だし漬けイクラ掛け 𓀌数の子オカカ 𓀌ゆずからりん 朝ごはんは七草粥を。 だし蔵様のうどんのおだしに 液体ね昆布だしで✨ 根菜はお粥と一緒に煮て 七草は塩水でさっと茹で乗せました。 今日のオススメは 軽く塩して胡麻油を塗り 焼いたフグを 御節で作った 海老の旨煮の頭と一緒に つけ汁でさっと煮て冷まし 味を含めたもの😋 海老味噌が絡んで美味しい〰️🤍 ゆずからりんは友人が送ってくれて お気に入り✨ バランスがすごく良くて お鍋やお味噌汁、 何にでも合う🤍 無病息災🔥 ノースモール様に手作りフォトコンテストで入賞🎊 いただいた #DKYシリーズ の包丁で🔪✨ ブラックのカッコいい三徳包丁✨ 軽くて野菜にスルリと入っていく 感覚でとても使いやすいです✨ またお料理が楽しくなっちゃう🤍
いいね数：7コメント数：03年以上
晩御飯 🔸蓮根のはさみ揚げオーブン焼き 🔸焼き浸し鬼おろし添え (茗荷、茄子、ししとう、蓮根) 🔸おくらおかか 🔸金平ごぼう 🔸枝豆ペペロンチーノ 🔸自家製キュウリのぬか漬け 今日は久しぶりにしっかりした おばんざい😋 オススメはもちろん、 蓮根のはさみ揚げです😋 新しょうがと白ネギをたっぷり入れて✨ 天ぷら粉を振って、食べた時にしっとり😋 胡麻油をかけてオーブンで焼きました。 焼き浸しは、 お出汁と味醂、だし醤油に 昨晩から漬け込んだので ジュワ〰️✨ 。 。 とうとう１日300人感染しそうな勢い、、、 どうなってしまうのか、、、👿 。 。 。 。 🌞❄️ 。。 以下、勉強の為に記述しています💦 薬膳メモ✒️ 豚→加齢による潤い不足 蓮根→慢性の下痢や鼻血、不正出血 ネギ→寒気や風邪、下痢 茄子→気になるむくみや胃もたれ キュウリ→身体にこもった火照りや喉の渇きに。 ミョウガ→月経痛や月経不順、血の巡り 蕎麦の実→脾の機能を高め消化不良、胃もたれ、軟便
いいね数：9コメント数：34年弱
オムチーズカレー🍛✨ お昼ごはん 🔸豚肉とひよこ豆とマッシュルームのチーズオムカレー 🔸新玉ねぎとブロッコリー、豆苗、スナップエンドウのエゴマサラダ 🔸蓮根ペペロンチーノ 🔸キノコのマリネ 今日はふんわりチーズオムライスに 夫の苦手な😎カリフラワーで作った スープストックでとろみを付けた 玉ねぎ、セロリたっぷりのカレー🍛 ひよこ豆とベースのスープは 別のお料理、 骨付き鶏と一緒に煮込んだのを使って✨ 。 。 。 🌞❄️ 。。 以下、勉強の為に記述しています💦 薬膳メモ✒️ バター→肌の乾燥を防ぐ セロリ→気鬱やめまい、イライラ解消 豚肉→加齢による潤い不足、便秘 (舞茸と合わせて食べると腸内環境が整い美肌up) 豆苗→むくみ、食欲不振、化膿した湿疹 椎茸→食欲不振、胃もたれ チーズ→皮膚や粘膜の乾燥や渇きに
いいね数：13コメント数：04年
カリオストロの城パスタ🏰✨
いいね数：10コメント数：24年
クラムチャウダーでポットパイ✨
いいね数：5コメント数：04年以上
