キャベツ

シャキッとした食感がたまらないキャベツはカロリーも控えめで栄養も豊富です。そんなキャベツを使ったスープやパスタなどのレシピや調理方法はもちろん、保存方法などさまざまな情報をご紹介しています。明日の献立やお弁当のメニューに、ぜひ参考にしてみてください。

  1. 【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #15】ホットプレートに重ねるだけ!2種の味を楽しめる「蒸ししゃぶ」

    フードコーディネーターのほりえさちこさんによる、簡単&おいしい“すぐ楽”レシピ。お正月気分もひと段落し、あわただしい1年の始まりだからこそ、温かくてヘルシーなスタミナメニューを取り入れましょう。連載15回目の今回は、豚肉や野菜を重ねてホットプレートで蒸すだけの簡単レシピ。お肉も野菜もたっぷりとれるヘルシーメニューです。忙しいときにもぴったりなので気軽にトライを!

    ほりえさちこ
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  2. ♡絶品!鶏塩スープ♡【#簡単#時短#節約#おすすめ】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは 絶品お出汁の鶏塩スープ♡ あっさりと優しい味わいで コクと旨味満点です(*´艸`) 具は鶏肉×キャベツの2素材レシピ☆ ジューシーな鶏肉はもちろん たっぷりと旨味を吸ったキャベツも 最高に美味しいですよ〜♡ これ、おすすめです!! 超簡単に作れるので 是非お試し下さい(*^^*)

    Mizuki
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  3. 包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは お安い”豚こま”と今が旬の”春キャベツ”を使った ご飯がすすむ一品。 作り方は、とーっても簡単で キャベツをフライパンでサッと炒めて取り出し あとは、豚こまを炒めて甘辛味噌を絡め キャベツの上にトッピングしたら出来上がり♪ フライパンの上で 一緒に混ぜ合わせてしまうのもいいのですが こちらの方が、ちょっとオシャレに盛り付けられるし 何より、春キャベツのシャキシャキ感や甘さも 思うん存分楽しめます! ちなみに、こちら キャベツは手でちぎるので包丁いらず♪ ズボラさんにも嬉しい一品ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`)

    Yuu
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  4. ♡黄金比率de超簡単♡ごはんがすすむキャベ玉♡【#時短#節約#春キャベツ】

    こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです♩ 今日はニラ玉をアレンジした キャベ玉をご紹介させて頂きます♩ 材料は《たまご×キャベツ》だけの 超簡単節約レシピ♡♡ 味付けは黄金比率で失敗なしです♫ しっかり味でごはんがすすみますよー♩ 旬の春キャベツで作っても美味しいので よかったらお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  5. 超速簡単♪包丁いらず♪『焼肉屋さんの!やみつき♡うま塩キャベツ』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは 今が旬の”キャベツ”を使ったやみつき副菜! 作り方は、とーっても簡単!! キャベツをバリバリと手でちぎり あとは、調味料と共にポリ袋に入れ 上下にシャカシャカするだけ♪ 包丁いらずでできる上 洗い物もでないですし なにより3分もあれば完成してしまのが 嬉しいところ〜♪ キャベツさえあれば作れますので 今夜のあと一品!という時にいかがでしょうか? ごま油のコクと にんにくと粗挽き黒胡椒のパンチで 生のキャベツがモリモリいけますよ♡

    Yuu
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  6. ♡ベーコンとたっぷりキャベツのミルクスープ♡【#簡単#時短#節約#朝食】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はキャベツをたっぷり食べられる ミルクスープをご紹介させていただきます♫ お鍋ひとつであっという間に作れるので 後一品欲しいな〜っていう時や 朝食、夜食にもおすすめです♡ これからの時期は春キャベツで作っても◎ キャベツの甘さを存分に味わえますよ♫ 優しくてほっとする味です♩ よかったらお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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