人気のストウブ鍋おすすめ11選!サイズの選び方やレシピも ストウブ鍋は、鋳物ホーロー鍋の中でも人気のメーカーのもの。煮込み料理や炊飯、焼いたり蒸したりがひとつの鍋でできるとあって、家にあると便利な調理器具として人気を博しています。今回は、おすすめのストウブ鍋を11商品紹介します。定番のピコ・ココットやお米を炊くのに適しているジャポネスク、キッチンインテリアのアクセントになるデザインシリーズなど、さまざまな商品をピックアップしました。また、ラウンド型やオーバル型の選び方や、サイズ別の使い方、ストウブ鍋を使った料理のレシピもまとめて紹介します。 LIMIA 暮らしのお役立ち情報部 31701 53 2020年08月05日
ごはんもローストビーフも簡単おいしい♪話題のバーミキュラの秘密とは? 大人気の国産鋳物ホーロー鍋《VERMICULAR(バーミキュラ)》。昨年発売された《ライスポット》は、炊飯機能はもちろんのこと、野菜や肉料理にも応用でき、なによりも格別においしくなると話題になっています。今回はそんな《バーミキュラ》のものづくりへのこだわりや、《ライスポット》を使ってできるおすすめのメニューを、社長の土方邦裕さんと副社長の土方智晴さんに伺いました♪ LIMIA編集部 27570 196 2017年12月10日