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スパイス

スーパーマーケットにもいろいろな種類のスパイスが並ぶようになりましたが、「何をどう使ったらいいのかよくわからず、棚の奥に収納している…」という残念なケースを経験したことがある人も多いはず。せっかく買ったスパイスは、活用しないともったいない。スパイスの香りや刺激を活かした簡単なレシピを多数ご紹介します！スパイスをたくさん使うお料理といえば、カレーですよね。カレーのレシピさながら、東京近辺で食べられる人気でおいしいカレー屋さんの情報もご用意しています。香り高いスパイスは少しずつ使うからこそ、保存するときにはおしゃれに保存したいですよね。そんな方にはかわいいプチプラの保存容器やディスプレイの方法もお教えします！

  1. まさにケンタッキー！フライドチキンが手作りできちゃう秘密のレシピ

    誰でも大好きなケンタッキーフライドチキン！あの味がお家で再現できたら最高ですよね。 実は身近なスパイスや調味料を使って簡単に作ることができちゃうんです！ 手作りだから添加物の心配も無用！このレシピなら油も少な目で揚げることができます。 身体にも嬉しいケンタッキーフライドチキンの再現レシピです♡

    アンナのキッチンinドイツ
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  3. 【レシピ】暑いからこそ「ピリ辛」が食べたい！夏に最適な簡単ピリ辛レシピ5選♪

    夏に向けていよいよ暑くなり始めたこの頃。そんな暑い日だからこそピリッと辛味のきいた料理を食べて気分をリフレッシュしたくなりますよね！　ということで、唐辛子やカレー粉などスパイスのきいたお料理を5つご紹介します。「激辛」は苦手という方でもおいしく食べられる「ピリ辛」レシピです♪

    LIMIA グルメ部
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  5. 1/10（木）、Afternoon Tea LIVINGから「Refresh Kitchen」シリーズがスタート！

    株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長角田 良太）が運営する、Afternoon Tea　LIVINGは、2019年1月10日（木）新しいキッチンシリーズ、「Refresh Kitchen」を展開します。フランス人イラストレーター、エディット・キャロンとのコラボレーションが実現。朝時間に特化し、毎朝キッチンに立つのが楽しくなるアイテムがバリエーション豊富に揃います。

    PR TIMES
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  6. 身体に嬉しい！シナモンココアの作り方【栄養たっぷり】

    寒い季節になると、甘くて身体のあたたまるホットチョコレートやココアが恋しくなりますよね。 いつものココアにシナモンやクローブ等のスパイスを加えるだけで、もっと身体に嬉しい＆美味しいドリンクになることはご存知ですか？ 栄養たっぷりの「シナモンココア」は冬の最強ドリンクともいえそうです！

    Hanae
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  7. 梅雨〜夏のお弁当に♪傷みにくい食材とその活用法

    梅雨の季節になり これからどんどん蒸し暑くなってきますね！ こんな時期のお弁当は痛みやすいので、保冷剤や抗菌シートなど、色々と対策をしているかと思います。 それでもやっぱり、傷みやすい食材は避けたいところですよね！ ということで、今回は梅雨〜夏におすすめな、傷みにくい食材と簡単なレシピを合わせてご紹介したいと思います♪

    chiho
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  11. しっとりジンジャーシナモンスコーン～スパイスで体の中からあったかおやつ

    段々寒くなってくるこの季節、おやつも温まる物が欲しくなってきます。 熱々のホットスイーツも美味しいですがスパイスの効果で中からじんわり温まる焼き菓子もコーヒーや紅茶のお供にうってつけ。 作り置いておけば好きな時に食べられるあったかおやつです。

    札幌ペンギン
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