スパイス

スーパーマーケットにもいろいろな種類のスパイスが並ぶようになりましたが、「何をどう使ったらいいのかよくわからず、棚の奥に収納している…」という残念なケースを経験したことがある人も多いはず。せっかく買ったスパイスは、活用しないともったいない。スパイスの香りや刺激を活かした簡単なレシピを多数ご紹介します!スパイスをたくさん使うお料理といえば、カレーですよね。カレーのレシピさながら、東京近辺で食べられる人気でおいしいカレー屋さんの情報もご用意しています。香り高いスパイスは少しずつ使うからこそ、保存するときにはおしゃれに保存したいですよね。そんな方にはかわいいプチプラの保存容器やディスプレイの方法もお教えします!

  1. まさにケンタッキー!フライドチキンが手作りできちゃう秘密のレシピ

    誰でも大好きなケンタッキーフライドチキン!あの味がお家で再現できたら最高ですよね。 実は身近なスパイスや調味料を使って簡単に作ることができちゃうんです! 手作りだから添加物の心配も無用!このレシピなら油も少な目で揚げることができます。 身体にも嬉しいケンタッキーフライドチキンの再現レシピです♡

    アンナのキッチンinドイツ
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  2. 【レシピ】暑いからこそ「ピリ辛」が食べたい!夏に最適な簡単ピリ辛レシピ5選♪

    夏に向けていよいよ暑くなり始めたこの頃。そんな暑い日だからこそピリッと辛味のきいた料理を食べて気分をリフレッシュしたくなりますよね! ということで、唐辛子やカレー粉などスパイスのきいたお料理を5つご紹介します。「激辛」は苦手という方でもおいしく食べられる「ピリ辛」レシピです♪

    LIMIA グルメ部
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  3. 梅雨〜夏のお弁当に♪傷みにくい食材とその活用法

    梅雨の季節になり これからどんどん蒸し暑くなってきますね! こんな時期のお弁当は痛みやすいので、保冷剤や抗菌シートなど、色々と対策をしているかと思います。 それでもやっぱり、傷みやすい食材は避けたいところですよね! ということで、今回は梅雨〜夏におすすめな、傷みにくい食材と簡単なレシピを合わせてご紹介したいと思います♪

    chiho
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  4. しっとりジンジャーシナモンスコーン~スパイスで体の中からあったかおやつ

    段々寒くなってくるこの季節、おやつも温まる物が欲しくなってきます。 熱々のホットスイーツも美味しいですがスパイスの効果で中からじんわり温まる焼き菓子もコーヒーや紅茶のお供にうってつけ。 作り置いておけば好きな時に食べられるあったかおやつです。

    札幌ペンギン
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  5. 冬支度に!世界各国の“未知なる異文化”から暮らしの知恵を先取りしよう♪【阪急うめだ本店】

    日本は、さまざまな国の衣服や食、暮らしの知恵などの文化に注目し、柔軟に取り入れている国。でもまだまだ日本ではあまり知られてない未知なる異文化があるんです! そんな日本人が知らない、世界のすてきな文化を発掘したイベント「ワールドディスカバリー』が〔阪急うめだ本店〕の各売り場で開催されています。10月31日(火)までなので、お見逃しなく!

    LIMIA おでかけ部
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