ガレット

ガレットをご存知でしょうか?あまり聞きなれない料理かもしれませんが、フランスで昔から親しまれている、おしゃれな料理なんです。小麦粉で作るクレープのようなもので、ガレットはそば粉で作られています。 外はパリッ、中はもっちりの食感と四角い形が特徴です!具材は自由なので、ツナや卵などのお食事系の食材を入れたり、フルーツやヨーグルトを乗せてデザート系にしたり、アレンジは可能です。 そんなおしゃれなガレットが楽しめるおいしいお店やデートにもおすすめのお店のご紹介もしています。日本食から離れて、いつもと違ったおしゃれな雰囲気をあじわいませんか? ぜひ、自分のお好きな具材をトッピングして、おいしいガレットを作ってみてください!

  1. 動画でよくわかる!じゃがいもガレットピザのレシピ。ホクホクじゃがいもにとろ~りチーズ!

    じゃがいもガレットピザのレシピを動画で紹介!じゃがいもガレットとは、細かく切ったり潰した生のジャガイモをフライパンの上で薄く丸く焼き上げる料理です。これだけでも美味しいのですが、ピザの土台にしたらどうかな?と思って今回じゃがいもガレットピザを作ってみました。普通のピザとは一味違う美味しさがありますので、ぜひ作ってみてもらいたい一品です!

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  2. 動画でよくわかる!トルティーヤガレットのレシピ。市販のトルティーヤで簡単クッキング!

    ガレットと言えばそば粉の薄い生地で作るお食事クレープのようなものですが、今回はガレットの生地をトルティーヤで代用したトルティーヤガレットのレシピを動画でご紹介します!ガレットに比べて生地が厚く食べ応えがあるので朝食にもおすすめです!

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  3. 秋葉原の〔Grand Breton Cafe〕では、予約した方全員にガレット&クレープを半額でご提供!9/20まで!

    ダイヤモンドダイニングが運営する秋葉原の「ガレット」と「クレープ」が看板メニューのレストラン〔Grand Breton Café〕では2017年9月より、グランドメニューを一新し12種の「ガレット」と12種の「クレープ」を目玉にした新メニューがスタートします。 これを記念して、「ガレット&クレープ」全24種類を9月20日(水)までの期間中、ご予約でご来店いただたいた方全員に、なんと半額でご提供するリニューアル記念イベントを開催しています♪

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  4. 【簡単】そば粉で作るガレットのレシピ!フライパンで作るカフェの人気メニュー!

    フランス生まれのそば粉で作るクレープ「ガレット」。近年都内を中心にオシャレなカフェの人気メニューになっているところも多いようです。そんなガレットですが、実はご自宅でも簡単に作れるって知っていましたか?特別な道具は一切なし!誰でも簡単に作れるガレットのレシピをご紹介します。

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  5. 話題のハース池袋店のランチ!そば粉ガレットが大人気★

    大人気そば粉ガレットで有名なハース池袋店に行ってきました! ガレットの生地は、北海道多度志産の北早生(きたわせ)種のそば粉を100%使用。昔ながらの製法で石臼で挽いているため、素材の味を十分に引き出し、独特の風味とそばの香りをお楽しみ頂けます。 店名の「HEARTH」は「heart」×「earth」=「HEARTH」だそうです。コンセプトは 「サードプレイス」お客様にとって職場や自宅以外の、気軽に立ち寄って元気になれるお店を目指しているそうです。確かにすごく落ち着ける店内で、女子会やママ友会に利用している方々や、家族で休日を満喫しにきたお客様で満席でした。 お料理の方は、フランスのミシュラン星付レストランで5年修行した福士シェフが作るビストロ料理&郷土料理とソムリエ古平&田尻の厳選ワインが最強タッグを組む厳選店です。

    理恵.。.:*・゚☆
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  6. 話題のハース池袋2号店!店内写真まとめ

    北海道産そば粉を100%使用したパリパリガレットで話題のハース池袋店内写真まとめです。 看板も可愛いですが、トイレの標識までもが王冠マークが使われていたりと素敵な店内でした。 ゆったりとしたソファーとシャンデリアやロートレックの絵画で落ち着けること間違いなし!! ランチは週代わりで1500円ポッキリ!!これはもう、行くしかないでしょう。 店舗は池袋に2店と恵比寿に1店のみですので、東京旅行の際には是非.。.:*・゚☆

    理恵.。.:*・゚☆
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