肉

レタス皮の海老シュウマイのご紹介です。

こんにちは。 らんです。 今回はレタスを皮にした海老シュウマイのご紹介です。 たまたま買い忘れたシュウマイの皮のかわりに レタスをザクザク刻んでつけてみました。 結果オーライ！ レタスはシャキシャキ 海老のぷりぷりがたまりません。 材料を刻んで混ぜるだけ。 海老好きにはたまらない一品になりました。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけると嬉しいです。 ではどうぞ。

粉をまぶさずにつくねに大葉をつけて焼くコツのご紹介です。

こんにちは。 らんです。 つくねに大葉（青紫蘇）をつけて焼くと 美味しいのはご存じですか？ 見た目にもきれいですよね。 でも、 「焼いているうちにペロンてはがれてきます」 って声が多いので、今回はわたしの作り方を ご紹介したいと思います。 簡単ですよ。 めんどうな粉もつけません。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけると嬉しいです。 ではどうぞ。

ほっとする♡めんつゆで簡単お手軽肉豆腐-時短＊煮物

寒い日にピッタリな体もぽかぽか温まる肉豆腐♡ めんつゆを使うので簡単にできて味付けも失敗知らずです(*^o^*) 良かったら一度お試しくださいね＾＾

かたまり肉なのにフォークでほぐせるくらいホロホロ！プルドポーク作ってみました！

こんにちは！ mikaです。 毎日食べるごはん 少しでもラクしながら より美味しく作るため 日々色々試してます。 最近人気のプルドポーク 豚の塊肉を フォークでほぐせるくらい柔らかく調理した アメリカやカナダの肉料理です。 肉好きには堪らない見た目にノックアウトされて 初めて作ってみました！ 時間はかかるけど 簡単で美味しいプルドポークの作り方です。

❄冷凍庫収納。お肉と海鮮の見出しはこれで解決(^o^)o

【11月29日】今日の夕飯はこれで決まり！「いい肉の日」にまねしたいレシピ10選

本日、11月29日は「いい肉の日」！　せっかくならおいしいお肉料理を食べたいですよね。今回はそんな「いい肉の日」にちなんで、今日の夕飯からまねできちゃうレシピをご紹介。ぜひチェックしてくださいね♪

大人気！おうちでつくる手作りチキン♪LIMIAユーザーレシピ5選

クリスマス、年末、新年……。みんなが集まる機会が増えるこの季節、子どもから大人まで大好きなチキンは、家族で楽しむ食卓では大人気！　買ってきたものもおいしいけれど、おうちで手作りしてできたてを楽しみませんか？　ここでは、LIMIAに掲載されている絶品チキンレシピをまとめました♪

【お弁当】冷めてもおいしい！絶品唐揚げレシピ集♪

専門店ができるくらい人気の唐揚げ。家庭料理の中でも家族の喜ぶメニューの上位にランクインしているのではないでしょうか。出来たてがおいしいのはもちろんですが、ここでご紹介するのは冷めてもおいしい唐揚げのレシピ。お弁当に入れてもおいしいのは嬉しいですよね。スタンダードなレシピから、少しアレンジを加えた唐揚げのレシピまでまとめてみました。

炊飯器で楽々♪作り置きできる、万能【塩茹で豚】レシピ。

炊飯器と昆布茶で、超簡単！ 作り置きも出来て 使い勝手の良い、塩ゆで豚を作ろう♪ と、考えました。 そのままおつまみ、おかずに。 サラダやパスタのトッピングにもバッチリです。

ごはんがすすむ～焼肉のタレでOK！山芋と大葉の豚肉巻

ご飯がすすむ、肉巻きレシピです！味付けはアレ１本でOK！

みんな大好きウィンナーのお弁当レシピ&飾り切りをご紹介♪

お弁当のおかずで定番といえばウィンナーですよね！　お弁当のタコさんウィンナーは格別においしく感じます♡　今回はそんなウィンナーを使ったお弁当レシピと、飾り切りのアイデアをご紹介。どれも簡単にできちゃうものなのですぐに実践できちゃいます♪　明日のお弁当の参考に、ぜひチェックしてくださいね。

【今日のごはん】揚げずにヘルシー♪鶏肉の唐揚げ～醤油マヨ～（2019/01/14）

「みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。「お正月太りしたかも……けどしっかり食べたい！」と思うあなたに、LIMIAグルメ部がおすすめするのは「揚げずに簡単！　鶏肉の唐揚げ～マヨ醤油～」です。揚げないからヘルシー♪　唐揚げが食べたいけどカロリーが気になるという方必見です！

【今日のごはん】和風だしで簡単おいしい☆豚肉とえのきのロール白菜（2018/11/12）

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのはタネ作り不要で簡単に作れる、豚肉とえのきのロール白菜です！　和風スープのだしがおいしい、秋冬にぴったりの一品ですよ♡

丸茄子の挟み揚げのご紹介です。

こんにちは。 らんです。 みなさん、 丸茄子ってお食べになったことありますか？ 見たことはあるけれど、 なんだか丸くて大きくて、 使い方もよくわからないしって 敬遠されていませんか？ 実はこの丸茄子がとっても美味しいんです。 火の通りも早くて柔らかく、甘いんですよ。 蒸しても炒めても、またフライ等にしても 美味しく召し上がれます。 今回はこの丸茄子を使ってはさみ揚げを作りました。 簡単ですので、ぜひお試しいただきたい一品です。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけると嬉しいです。 ではどうぞ。

2018年ハロウィン、渋谷がテング色に染まりそう。しかも1年分のビーフジャーキーがもらえるかもしれない

ビールのおつまみにあったら嬉しいビーフジャーキー。できれば噛みごたえのある肉厚なやつがいいですよね。そんなビーフジャーキーの老舗メーカー〔TENGU（テング）〕が、今年、渋谷のハロウィンの盛り上がりに参戦するらしい!?　えっ、そもそもテングって……ハロウィン……？　脈絡のなさそうな両者の関係性をご説明しましょう。

本場アメリカのBBQの味をおうちで！〔西友〕から〔トニーローマ〕とのコラボ商品が登場♪

〔西友〕から、本場アメリカでBBQの代名詞とも言われる〔トニーローマ〕とのコラボ商品が発売されました！　温めるだけで、手間暇かけたおいしいお肉の味を楽しめると聞いてさっそくLIMIA編集部が試食してきましたよ。なんと、世界で唯一〔西友〕でしか手に入らない商品もあるのだとか！　ハロウィンにクリスマス、お正月と続くこれからのパーティーシーズンにぴったりの数々をレポートします♪

プロも絶賛！料理と食べ物の〈なぜ？〉に〈サイエンス〉で答える最強の入門書！『料理の科学 大図鑑』発売！

プロも絶賛! 味と健康にこだわる現代人必携の、最強の入門書『料理の科学 大図鑑』が、河出書房新社（東京都渋谷区/代表取締役社長 小野寺優）より10月25日発売

【ふるさと納税】楽天でランキング上位の商品を紹介！2018

楽天のふるさと納税でランキング上位の品を紹介！　2018年のランキングを中心に、2017年に人気だったふるさと納税の品もまとめていきます。楽天でふるさと納税をすれば、ポイントも貯まるのでコスパも抜群♪　ぜひ、楽天のふるさと納税を活用してみてくださいね。

牛ステーキ 赤身肉を超柔らかく。りんごと紅茶の意外なソース レシピ。

固くなりやすい輸入ステーキ肉を、オシャレな味わいに、柔らかく！ りんごと紅茶の意外な組み合わせがおうちの定番となりました♡

大きくても火が通る！美味からあげレシピ。

ゴロゴロっとボリューミーなからあげは安定の人気メニュー。 フライパンに1cmほどの油で揚げ焼きにすると後片付けも楽々です♡