うどん

のど越しの良い「うどん」は、大人にも子どもにも人気のメニューです。めんつゆを使った簡単レシピなど、毎日でも飽きないうどんのアレンジレシピをご紹介。卵などの身近な食材との組み合わせやスピードクッキングで風邪予防にも効果的な温かいうどんレシピも集めました。

  1. パスタマシンおすすめ9選!家庭で本格生パスタやうどんづくり

    パスタマシンがあれば家庭で本格的な生パスタが楽しめるだけでなく、アイテムによってはうどんやそば、ラーメンの麺、ギョウザの皮などの手づくりも可能です。この記事では種類や選び方、基本的な使い方の解説とともに、おすすめのパスタマシンを9種類紹介。『マルカート』や『インペリア』など本場イタリアブランドのアイテムをはじめ、『フィリップス』の洗える電動式、押し出し式など幅広くピックアップしました。

    LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
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