和食

日本人なら「本当に美味しい和食が食べたい」と思うことでしょう。そこで、各ご家庭オススメの和食レシピをたくさん集めてみました。あなたの家のおふくろの味は何でしょう?特に得意料理がないという方は、是非レシピを参考にしてお気に入りのものを見つけてください。和食というと時間も手間もかかる料理が多いように思われがちですが、調味料の分量や煮込み時間などのコツさえ掴めば、意外と簡単にできてしまうのです。基本のレシピを覚えたらアレンジも出来るので、自分好みに仕上げることも可能です。野菜を使ったレシピ、魚がメインのレシピなど、その日の気分に合わせて作るものを選ぶと良いでしょう。プロ直伝の技が詰まった和食の情報をご紹介しますので、参考にしてくださいね。

  1. 【お弁当】冷めてもおいしい!絶品唐揚げレシピ集♪

    専門店ができるくらい人気の唐揚げ。家庭料理の中でも家族の喜ぶメニューの上位にランクインしているのではないでしょうか。出来たてがおいしいのはもちろんですが、ここでご紹介するのは冷めてもおいしい唐揚げのレシピ。お弁当に入れてもおいしいのは嬉しいですよね。スタンダードなレシピから、少しアレンジを加えた唐揚げのレシピまでまとめてみました。

    LIMIA グルメ部
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  2. 【常備菜】キャベツを1玉使い切れる簡単おいしいレシピまとめ

    1年中、スーパーや八百屋で手に入るキャベツ。どんな調理方法でも使える万能な野菜です。ここでは、そんな大人気のキャベツを使った常備菜のレシピをご紹介します。手軽にできて保存も効くレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。お弁当にもピッタリで、作り置きしておけば忙しい朝にも大活躍してくれること間違いなしです!

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  3. ♡揚げずに簡単♡ささみの丸ごと竜田焼き♡【#節約#唐揚げ#ヘルシー】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はささみレシピを ご紹介させて頂きます♩ お安くてヘルシーな鶏ささみを 丸ごと1本竜田揚げ•••ではなく 竜田焼きにしました(*´艸`) 少しの油で作れてお手軽♩ 丸ごと使用することで見た目もよくなり 満足感もアップします♡ そして作り方は超簡単♩ 固くなりがちなささみも 少しの工夫でふんわり柔らか♫ パサつきなんて感じませんよ♡

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  4. 【レンジにおまかせ!特集】火を使わずにできる簡単レシピ6選

    長い間、寒いキッチンに立っているのって辛いですよね…。 そんなときは電子レンジにおまかせ!下準備をしてチンするだけ♪ その間は他の料理を作るも良し、こたつで暖まるも良し♡ ズボラさんや忙しい方、料理初心者さんにもおすすめの超簡単レシピ! しかもレンジで作ったとは思えない、本格的な味が完成します! 覚えてしまえば、もう1品欲しい時に大活躍間違いなしなので、ぜひ試してみてくださいね!

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  5. ♡作り置き&お弁当にも♡鶏むね肉の醤油煮♡【#簡単#時短#節約#鶏チャーシュー】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は作り置きできて お弁当にもおすすめの 鶏むね肉の醤油煮を ご紹介させて頂きます♫ 作り方は超簡単(*´艸`) お鍋で短時間煮るだけで こってり深みのある味に仕上がりますよ♩ 作ってすぐに食べても十分美味しいです♡ お鍋ひとつで簡単に作れるので 是非お試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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