塩は日々欠かせない調味料。塩はメインの味付けとしてだけではなく、素材の味を引き出す役目や、甘さを引き立てるための隠し味としても大活躍です! 味つけだけでなく塩を使ったスイーツなども注目されています。ここでは塩に関するアイデアをご紹介します。ぜひ塩の新たな魅力を発見してみてください。

  1. ♡絶品!鶏塩スープ♡【#簡単#時短#節約#おすすめ】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは 絶品お出汁の鶏塩スープ♡ あっさりと優しい味わいで コクと旨味満点です(*´艸`) 具は鶏肉×キャベツの2素材レシピ☆ ジューシーな鶏肉はもちろん たっぷりと旨味を吸ったキャベツも 最高に美味しいですよ〜♡ これ、おすすめです!! 超簡単に作れるので 是非お試し下さい(*^^*)

    Mizuki
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  2. ♡揉んで焼くだけ♡塩レモンde超絶危険なやみつきチキン♡【#簡単#時短#節約】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは やみつきチキンシリーズです♡ 今回は塩レモン☆ 暑い時期にぴったりの さっぱり&がっつり味で ごはんもお酒もすすみますよ♡♡ シンプルな味付けながら旨味満点!! 作り方は超簡単(*´艸`) いつもと同じく揉んで焼くだけ♩ カットした鶏肉に調味料を揉み込み 漬け込み無しオイル無しで焼くだけです♡

    Mizuki
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  3. ♡フライパンde超簡単♡串なし!塩焼き鳥♡【#鶏肉#ねぎ#時短】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はフライパンで焼くだけの 塩焼き鳥をご紹介させて頂きます♩ これ、超簡単で超美味しい♡ いつ、どこで作っても大好評の おすすめレシピです(*´艸`) シンプルな工程&味付け&串要らずで 絶対に失敗しませんよー♡ 老若男女みんなが好きなお味なので 是非お試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  4. 高見えおしゃれ!〔ダイソー〕の《素焼きポット》は素材の特性を生かしたスグレモノ☆

    今回ご紹介するのは、〔ダイソー〕で300円(税別)で販売されている超おしゃれな《素焼きポット》! 塩や砂糖を保存するアイテムです。プチプラとは思えない見た目のおしゃれさに加えて、調味料の保存の機能も兼ね備えていますよ♪ さっそく詳しく見てみましょう。

    LIMIA お買い物部
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  5. 超速簡単♪包丁いらず♪『焼肉屋さんの!やみつき♡うま塩キャベツ』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは 今が旬の”キャベツ”を使ったやみつき副菜! 作り方は、とーっても簡単!! キャベツをバリバリと手でちぎり あとは、調味料と共にポリ袋に入れ 上下にシャカシャカするだけ♪ 包丁いらずでできる上 洗い物もでないですし なにより3分もあれば完成してしまのが 嬉しいところ〜♪ キャベツさえあれば作れますので 今夜のあと一品!という時にいかがでしょうか? ごま油のコクと にんにくと粗挽き黒胡椒のパンチで 生のキャベツがモリモリいけますよ♡

    Yuu
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  6. ♡レンジde簡単♡きのこのナムル♡【#時短#副菜#ヘルシー】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは きのこを使った副菜レシピ♩ あっさりと塩とごま油で味付けした きのこのナムルです♡ 作り方は超簡単(*´艸`) レンジでチンして和えるだけ♩ 5分もあれば完成しますよ〜♡ ちなみに今回のレシピでは 4種類のきのこを使用していますが 1種類でも2種類でもOK! きのこ種類もお好みで(*^^*) (参考までに▼) 今回使用したきのこは総量250g☆

    Mizuki
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  7. 材料は胸肉と塩水だけ!炊飯器にお任せ♡超しっとり塩鶏-簡単*時短*節約

    安い胸肉を使って、誰でもしっとりな塩鶏ができる節約レシピをご紹介! 材料も塩・お湯・鶏肉だけで完成します♪ そのままはもちろん、色々なソースやドレッシングで食べたり自由自在♡ パサつきやすい胸肉もしっとり仕上がります^^ 良かったら一度お試しくださいね★

    どめさん
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  8. グリルで25分!激ウマな塩豚バラの作り方!

    こんにちは♪ 食べるの大好きな料理愛好家で再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は、グリルで25分焼くだけでそのまま食べてもよし、サンドイッチにしてもよし、手巻き寿司にしてもよしのおいし〜い「塩豚バラ」の作り方をご紹介します。 よかったら、レシピ見ていってくださいね。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  9. 熱中症対策!! スポーツドリンクを超簡単手作りで♪

    わが家では熱中症対策として、スポーツドリンクを手作りしています。 いつもはあの某メーカーの粉末タイプのものや、ペットボトルの1.5Lのものを 購入していました。 ある時、買い置きがなくなってしまい、作ってみたらおいしくできました。 それからはちょっとずつアレンジしては楽しんでいます。 夏のレジャーにはもちろん、お子さんの部活用に、また家用にいかがですか?

    あこ*
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  10. 【簡単】フライパンの焦げ付きを落とす!重曹やお酢を使った洗い方

    鍋やフライパンの焦げ付き落とすのは難しいですよね。力任せにたわしで擦ると、傷つけてしまうおそれも……。そこで、今回はフライパンに付いた焦げの落とし方を素材別に解説します。鉄製やテフロン加工のフライパンも、洗い方を工夫すれば簡単にきれいにできますよ♪

    LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
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  11. Flussoフルーツソルトに合う♬ヘルシーサンド♡

    Flussoフルーツソルトが合う、ヘルシーサンド♡が食べたいな、 と考えた時に、 極力ヘルシーな具材を挟みたくて考えてみました♬ Flussoフルーツソルトは 「香り豊かな果実をオーガニックソルトでコーティング」した新感覚調味料です♬ これに合う食材ってなんだろう♬ って考えた時に、 美味しいパン・具材を揃えたい♬ と思いました♬ 具材はなるべくシンプルに、Flussoフルーツソルトが合うものにしてみました♡ やっとヘルシーサンド♡が完成したのでご紹介します♬

    toooc
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  12. 餃子の皮deヘルシーパンプキンパイ♪

    ヘルシーで簡単なお料理ができないかな、と思って考えてみました♪ 先日掲載しました「餃子の皮deプチキッシュ♪」をベースにヘルシーでなお料理に挑戦してみました♪ 極力、ヘルシーなお料理を心がけ、蒸すことでカボチャの甘みを引き出しています。 そして今回のFlussoフルーツソルトは「パインアップルソルト」にしてみました♪ カボチャの甘さとのコラボがとっても美味しいですし、見た目も華やかになります♪ かけるだけの手軽さなのにいつものお料理がワンランク上の一品になります☆ おやつとしても、おかずの一品としても美味しいですよ♡

    toooc
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  13. 餃子の皮deプチキッシュ♪

    餃子の皮って意外と使い切るのが難しくないですか? 大好きなキッシュをできるだけ簡単に、でもちょっとオシャレにアレンジしてみました♪ 冷めても美味しく食べられるし、ミニサイズなのでお弁当の一品にもオススメです♪ 具材もいろいろ変えてみると雰囲気が変わって毎日楽しめる一品になります♪ さらにFlussoさんのフルーツソルトを添えるだけでパッと明るく、可愛くなるので 毎日のおうちカフェ時間、楽しくなりますよ♪ その日の気分でFlussoフルーツソルトを変えてハッピーなカフェ時間を楽しんでください♪

    toooc
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  14. 【今日のごはん】簡単5分!疲れた胃腸にうれしい♪鶏肉とキャベツのうま塩うどん(2019/01/08)

    みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは、簡単に下準備した具材を5分煮るだけの「鶏肉とキャベツのうま塩うどん」です♡ シンプルな味付けに白だしの風味が利いた一品は、あっという間に完食間違いなし!?

    LIMIA グルメ部
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