鰹節

「鰹節」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「鰹節」についての豊富な情報を提供していきます。

  1. ♡火を使わずに♡うどんde和風カルボナーラ♡【#レンジ#簡単#節約#冷凍うどん】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは 火を使わずに作れる うどんカルボナーラ♡ 今回は冷凍うどんを使用した 1人分のレシピです♫ 作り方は超簡単(*´艸`) チンしたうどんを和えるだけ!! 5分もあれば完成しますよ〜♩ 冷凍うどん以外のうどんを使用する際は 茹でて水気を切ってから和えて下さいね♫

    Mizuki
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  2. 【夏バテ解消レシピ】夏の大定番!我が家のゴーヤチャンプルー

    毎日暑い日が続いていますね! そんな暑い夏にピッタリな我が家ゴーヤチャンプルーをご紹介させていただきます* ご飯との相性もばっちりな味付けに仕上げていて、おかわりが止まりませんよ~♩ もちろんお酒にもピッタリです♡ よかったら一度おためしくださいね^^

    どめさん
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  3. 築地・鰹節問屋で聞いた! 鰹節のプロに学ぶ鰹節の削り方

    削りたての香り高い鰹節。いつしか鰹節削り器を購入し、自宅で鰹節削りにチャレンジしてみたいという人もいるのではないでしょうか。でも実際、自分でやってみると、粉になってしまう、ヒラヒラに削れない……と、挫折してしまったという声もよく聞きます。そこで東京・築地に店を構える鰹節問屋〔伏高〕へおじゃまし、鰹節の削り方を教えていただきました。

    LIMIA グルメ部
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