パスタマシンおすすめ9選！家庭で本格生パスタやうどんづくり パスタマシンがあれば家庭で本格的な生パスタが楽しめるだけでなく、アイテムによってはうどんやそば、ラーメンの麺、ギョウザの皮などの手づくりも可能です。この記事では種類や選び方、基本的な使い方の解説とともに、おすすめのパスタマシンを9種類紹介。『マルカート』や『インペリア』など本場イタリアブランドのアイテムをはじめ、『フィリップス』の洗える電動式、押し出し式など幅広くピックアップしました。 LIMIA 暮らしのお役立ち情報部 11761 46 2020年05月29日
お家で本格生パスタ！ぷりぷりコシのある生パスタのレシピをご紹介 生パスタはご家庭でも簡単に作れます！デュラムセモリナ粉で作った出来立ての生パスタは、スーパーなどでは購入できない特別な一品！ぷりぷりでもっちりとコシのある麺は乾麺とは違った味わいを楽しむことが出来ます。生地を捏ねるのにちょっと力が必要ですが、材料も少なく簡単にできて、ロングパスタからショートパスタ、ラビオリからラザニアまで様々な用途で使える生パスタ生地の作り方をご紹介します。 LIMIA グルメ部 27139 29 2017年03月27日
