米麹

「米麹」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「米麹」についての豊富な情報を提供していきます。

  1. いつでも飲める♪パック入りの飲みやすい甘酒が人気!凍らせるとおいしいって本当……!?

    栄養面などから近年なにかと注目されている"甘酒"。独特の甘味にはファンも多いですが、ちょっと苦手だという方も少なくないですよね。そんな方にも「飲みやすい!」と人気の《麹の花 あまざけ プレーン》は、大小2種類のサイズ展開がうれしいパック入り甘酒。なんと凍らせてもおいしいんだとか……!?

    LIMIA グルメ部
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  2. 簡単!手作り味噌のレシピ。日本の元気!我が家の味を手作りしよう。

    味噌と言えば日本食を代表する調味料ですね。味噌には豆味噌、麦味噌、米味噌、赤味噌、白味噌、合わせみそ。地域の味噌を合わせると数えきれないほどの種類があります。スーパーでも色々な種類の味噌が売られていますので、「味噌は買うもの」というイメージが強くなってきていますが、ご自宅でも意外と簡単に作ることができます。日本の味、家庭の味を手作りしてみませんか?

    LIMIA グルメ部
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  3. 40分で味噌仕込み完了! オーガニックの味噌が自宅で簡単に作れる! Kit Oisix手仕事シリーズ「手作り味噌キット」

    オイシックスが提供する、必要量の食材とレシピがセットになった献立キットKit Oisixにて、新シリーズとして、日本の伝統食を手軽に作れる“手仕事シリーズ”がスタートします。第1弾として、自宅で手軽に味噌作りを体験できる「季節の手仕事を楽しむ 手作り味噌」キットが2月16日(木)から Oisix.comで販売開始されました。

    LIMIA ニュース部
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