ビスコッティ

イタリアの郷土菓子「ビスコッティ」。小麦粉・砂糖・卵などベーシックな材料で料理可能なビスコッティはシンプル味わいと硬い食感が特徴的なコーヒーのお供ともいえるお菓子です。こちらでは、そんなビスコッティの簡単レシピから本格的な作り方を紹介します!

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