唐辛子

「唐辛子」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「唐辛子」についての豊富な情報を提供していきます。

  1. 【レシピ】暑いからこそ「ピリ辛」が食べたい!夏に最適な簡単ピリ辛レシピ5選♪

    夏に向けていよいよ暑くなり始めたこの頃。そんな暑い日だからこそピリッと辛味のきいた料理を食べて気分をリフレッシュしたくなりますよね! ということで、唐辛子やカレー粉などスパイスのきいたお料理を5つご紹介します。「激辛」は苦手という方でもおいしく食べられる「ピリ辛」レシピです♪

    LIMIA グルメ部
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  2. 【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #9】スパイスの刺激とコクがたまらない!煮込み5分のパクチー麻辣鍋

    フードコーディネーターのほりえさちこさんが提案する、簡単で、思わず食べたくなる季節のメニューを紹介する連載“すぐ楽”レシピ。9回目は、体が冷えやすい季節におすすめのホットな鍋メニューを紹介します。スープに具材を入れて煮るだけの鍋は、忙しいときにも便利な時短メニュー。しかも野菜がたくさんとれて一石二鳥。スパイスやパクチーを効かせたオリエンタルな味わいの鍋で、内側から温まりましょう。

    ほりえさちこ
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  3. ペペロンチーノは乳化が大事!美味しいペペロンチーノを作るための徹底解剖レシピ!

    ペペロンチーノは、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪だけで作るとってもシンプルなパスタソースです。多くのパスタの基本となりますので、ペペロンチーノを上手に作ることができれば他のパスタのレベルも断然上がります。その中でも重要なポイントはニンニクの香りの出し方とソースの乳化です。この二点を重点的に美味しいペペロンチーノの作り方をご紹介します。

    LIMIA グルメ部
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  4. 動画でよくわかる!茄子とブロッコリーのアラビアータ。トマトジュースを使った簡単レシピ!

    コンロひとつで作る簡単アラビアータのレシピを動画で紹介します!トマトジュースを使うのでコンビニでも買えますし、余っても飲めばOKなので無駄なく使えます。茄子にしっかり油を吸わせてじっくり焼くことが美味しくなるポイント。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

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  5. 自宅で本格イタリアン!ペンネアラビアータのおすすめレシピをご紹介

    イタリアンのパスタで代表的なトマトソースであるアラビアータ。アラビアータは使用する食材も少なく、シンプルな作り方だからこそ、作り方次第で美味しさに差が出る一品です。このレシピを参考にして美味しいペンネアラビアータづくりにチャレンジしてみて下さいね。

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