火を使わない

料理をするうえで、火を使うか使わないかは大きなポイントですよね。手間のかかり方が違うので、できれば火を使わないレシピのほうがいいかと思います。ここでは、火を使わないお菓子の作り方やかんたんに作れるレシピなどを紹介しています。忙しい方はぜひ参考にしてみてくださいね。

  1. とりあえず2週間!とにかく簡単♪お腹がよろこぶ「食前酢キャベツ」

    今話題になっている腸活。でも具体的に生活に取り入れるにはどうしたらいいのでしょうか……。そこで東京医科歯科大学名誉教授の藤田紘一郎さんが提唱しているのが食前に食べる「酢キャベツ」。書籍『食前 酢キャベツダイエット』(ワニ・プラス)では、その理由とやり方をわかりやすく教えてくれます。ここで、少しだけご紹介しますね。

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  2. ♡牛乳deとろ〜り濃厚♡かぼちゃのポタージュ♡【#簡単#スープ#朝食】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは かぼちゃをた〜っぷり使用した 濃厚ポタージュスープ♡ 生クリームは使用せず 牛乳(又は豆乳)だけで作れますよ♩ しかもレンジとミキサーで(*´艸`) 素材の味だけで十分美味しいので 味付けは極々シンプルに☆ 栄養たっぷりで食べやすいスープは 食欲がない時や朝食にもおすすめなので 是非お気軽にお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  3. ♡レンジde簡単♡きのこのナムル♡【#時短#副菜#ヘルシー】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは きのこを使った副菜レシピ♩ あっさりと塩とごま油で味付けした きのこのナムルです♡ 作り方は超簡単(*´艸`) レンジでチンして和えるだけ♩ 5分もあれば完成しますよ〜♡ ちなみに今回のレシピでは 4種類のきのこを使用していますが 1種類でも2種類でもOK! きのこ種類もお好みで(*^^*) (参考までに▼) 今回使用したきのこは総量250g☆

    Mizuki
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  4. 揚げないのが嬉しい!ヘルシーフライドポテト風

    こんにちは!! クリスマスや年末年始で、ホームパーティーをする方も、多いのではないでしょうか?? ホームパーティーといえば…「フライドポテト」!! 「フライドポテト」は、とっても美味しいけど 油で揚げるのでカロリーが、気になりますよね…。 今回は、美容やカロリーを気にしている女性でも安心して食べられる「フライドポテト風」をご紹介させて頂きます。 蒸してトースターで焼くだけですよ〜! 是非お試し下さいね!

    吉田理江
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  5. いざというときもこれで安心!ぜいたくに味わう非常食☆

    地震をはじめとして自然災害はいつ起きるかわかりませんよね。だからこそ、日ごろからの備えが大切です! そんなときに欠かせないのが非常食。乾パンなどが一般的ですが、最近ではおいしいお料理の保存食もあるんですよ☆ 今回は〔Loft(ロフト)〕で見つけた非常食を3種類ご紹介しますね。

    LIMIA お買い物部
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  6. ピーマンや万願寺とうがらしで「あっ」という間の温かくてヘルシーなおつまみの作り方

    みんなが集まる席で呑みながらのお食事、楽しいですよね。 でも、もう1品欲しい時、 重たくないもので、ちょっと華やいで美味しいものが欲しい! そんな時に生まれたレシピです。 レンジとオーブントースターでできるので、コンロに立つ事がありません。 今回は、万願寺とうがらしを使って作る温かいおつまみ 「万願寺とうがらしのポークチーズボート」のご紹介です♪

    ダーリンのつま
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  7. かまぼこ×バナナの意外な組み合わせ!老舗かまぼこ屋さんに聞く、おいしいアレンジの話

    切って出すだけで、夕食やおつまみの軽い一品となる「かまぼこ」。昔から愛されてきた加工食品ですが、スタンダードに切って食べるだけ……というご家庭がほとんどではないでしょうか。そんなかまぼこ、実はけっこう奥が深くて、意外な食材とのアレンジが楽しめるんです。バナナ、バジル、オレンジ、アボカド……ちょっと意外な組み合わせの妙を、小田原の老舗かまぼこ屋〔鈴廣かまぼこ〕さんに教えてもらいました!

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