もつ鍋

福岡の鍋と言えば「もつ鍋」と言われるくらい、大人気の郷土料理で、特に博多ではソウルフードとして親しまれています。もつ鍋にはコラーゲンがたっぷりで、女性にも人気が高いです。コラーゲンには美肌効果があるので、お肌もきれいになります! こってりした見た目から、カロリーも高そうなイメージがありますが、実はヘルシーなんです!キャベツやニラなどの野菜もたっぷりです。 そんなもつ鍋をおうちで作るのは、もつの下処理があったりと少々面倒。でも、ここではおいしいお店の情報をたくさんご紹介していますので、お店に食べに行くのもいいですね。博多はもちろん、東京のお店もあります。お近くの店舗があったら、ぜひ見てみてください!お野菜とぷりぷりのもつをお楽しみくださいね。

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