ビネガー

「ビネガー」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「ビネガー」についての豊富な情報を提供していきます。

  1. 白ワインビネガーで作る♡【ニシンのカラフル南蛮漬け】漬けるだけで作り置き♡

    こんにちは!ドイツ在住の料理研究家アンナです。 春が旬のニシンを使った南蛮漬けです。 お酢がなくても白ワインビネガーを使って美味しく作れるので、日本の米酢や穀物酢が手に入りづらい海外在住の方でも作りやすいレシピにしています♪ 野菜はにんじん、パプリカ、玉ねぎなどカラフルなものをそろえると見た目も綺麗です。 野菜は加熱しなくても浸す漬け汁の熱で食べる頃にはしんなりして玉ねぎの辛みもぬけています。 簡単で美味しくて日持ちもするので便利おかず。 冷やしても美味しいのでこれからの季節にもいいですね^^ ぜひ作ってみて下さいね!

    アンナのキッチンinドイツ
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  2. ヘルシーで栄養満点の『おからDEポテトサラダ風』糖質制限の方必見!子どももパクパク食べますよ!

    栄養満点の「おから」。 ヘルシーで体にいいのは有名ですが、その調理法があまりないのが現状ではないでしょうか? 今回ご紹介するサラダは、子どもがびっくりするくらいに食べてくれて、飽きない味なのです。 あの独特のもさもさ感もあまり感じられず、我が家でも常備菜の定番になっています。 ポイントは2つ!子どもが大好きなあの食材と、食がすすむあの調味料を入れます! ぜひ、作ってみてください!

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  3. 養命酒製造のノウハウを活かした“サラダに合うお酒”が新登場! 「ビネガーカクテル」シリーズが3/1(水)より全国発売♪

    養命酒製造から、“健康的な食生活に合うお酒”として、食事と相性のよいハーブを配合した、サラダをおいしく食べられるお酒「ビネガーカクテル」シリーズ〈オリジナル〉と〈マスカット〉が3月1日(水)に全国発売開始されます。

    LIMIA ニュース部
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  4. 時短!ある方法で通常約1週間かかるフルーツビネガーを半日で♡手作りフルーツビネガーで残暑を乗り切りましょう♡

    手作りのフルーツビネガー、生のフルーツから作ると1週間程かかってしまうものもありますが、あるテクニックを使えば思い立ったらすぐ!半日で飲めるようになりますよ。 夏の疲れが出てくる9月。手作りフルーツビネガーで元気に乗り切りましょう♡

    WorkShopSalonCOMO?
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