ハーブ

お料理にハーブを使うと、いい香りがするだけでなく、見た目も鮮やかになり食卓をゴージャスに彩ってくれますよね。 パーティーにもピッタリなハーブを活用したスペアリブやカレー、ディップソースの作り方など、たくさんのアイディアレシピを集めました! おうちの庭や花壇・鉢植えでも簡単に育てられるハーブは、家庭菜園や観賞植物におすすめしたい植物です。 ベランダや鉢に植えたハーブをお料理する直前に収穫できる楽しみをぜひ、味わってください♪ 虫の中には、特定のハーブの香りを嫌う虫もいて、農薬の代わりにハーブを植える農家さんもいるのです。虫が嫌いなハーブを活用した虫除けスプレーはお子様やペットにも安心して使える天然の虫よけですね。

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