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ハーブ

お料理にハーブを使うと、いい香りがするだけでなく、見た目も鮮やかになり食卓をゴージャスに彩ってくれますよね。 パーティーにもピッタリなハーブを活用したスペアリブやカレー、ディップソースの作り方など、たくさんのアイディアレシピを集めました！ おうちの庭や花壇・鉢植えでも簡単に育てられるハーブは、家庭菜園や観賞植物におすすめしたい植物です。 ベランダや鉢に植えたハーブをお料理する直前に収穫できる楽しみをぜひ、味わってください♪ 虫の中には、特定のハーブの香りを嫌う虫もいて、農薬の代わりにハーブを植える農家さんもいるのです。虫が嫌いなハーブを活用した虫除けスプレーはお子様やペットにも安心して使える天然の虫よけですね。

  1. 家庭菜園でおうち時間を充実！初心者におすすめの野菜とハーブ♪

    「自宅で過ごす時間を家族みんなでもっと楽しめないかな？」そんなときにおすすめしたいのが、家庭菜園！　家族でおいしい野菜が育つ過程をワクワクしながら観察でき、収穫できれば献立にプラスすることも♪　プランターを使ってベランダでも気軽にでき、初めての方でも育てやすい野菜やハーブを集めてみました！

    株式会社フレッシュハウス
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  2. デトックスウォーターの作り方（癒し系１分動画付き）春～初夏のハーブの季節に♪

    春から初夏はハーブの季節！自家製ハーブで作るデトックスウォーターが喉を潤してくれます。オシャレなガーデンパーティーにぜひ作って欲しい癒し系ドリンクです。 オシャレ系＆癒し系の１分動画を作りましたのでご参照下さい。

    料理家＆クリエイター 豊田亜紀子
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  5. セリアのメイソンジャーでハーブ栽培！キッチンにオリジナルのハーブガーデンを♪

    ハーブと聞くと難易度が高そうに聞こえますが、他の観葉などの植物と同様、栽培は比較的簡単で、実はあまり手間もかかりません。 花壇や菜園がなくても小さな鉢や容器でも立派に育てられ、収穫もできます。 特にそのフレッシュで爽やかな出で立ちはキッチンとの相性が抜群！ メイソンジャーやマグカップなどキッチンにあるグッズに植え込めばたちまちキッチンがオリジナルのハーブガーデンに♪ 使いたと時に使う分だけすぐに収穫できるので常に新鮮です。 前回はハーブの活用例をご紹介させていただきましたが、 今回はSNSでも質問や反響が大きかったメイソンジャーへの植え込みや栽培のポイントなどご紹介させていただきたいと思います。

    ゆぴのこ
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