茄子のアイデア(3ぺージ)

「茄子」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「茄子」についての豊富な情報を提供していきます。

  1. 揚げてないのにまるで揚げ茄子!トロトロジューシーな焼き茄子の作り方

    こんにちは! mikaです。 毎日食べるごはん 少しでもラクしながら より美味しく作るため 日々色々試してます。 そろそろ季節も終わりに近づいている茄子 特に秋茄子は身が固いので 油を使って食べると 美味しいですよね❤︎ でも揚げると カロリーが、、、 油とコンロの後片付けが、、、 気になります。 そのお悩みを解消しながら なおかつ揚げ茄子よりも ジューシーに仕上げる 焼き茄子の作り方 ご紹介します!

    mika
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  2. 年中行事を和風で彩る食卓~七夕の節句編~

    普段の七夕の日のごはんに和風小物などをちょい足しして豪華な雰囲気を味わう。今回は費用0円。七夕(7月)といったら定番の素麺。ウソでしょう。と言いたくなるほど質素なごはん。食べ盛りがいない家では節句だろうとこれが常。(我が家の場合)しかし祝いの日だから雰囲気くらいは豪華にようと今回使ったのが障子紙。普通の和紙と違って模様が入っていたり、光沢がるので高級感プラス。お庭に生えてた笹の葉を草むしりついでに伐採。花は飾らずシンプルに笹だけでテーブルを盛る。余ってる障子紙と庭の笹の葉でほぼテーブルの飾り付けはお仕舞。それだけでは寂しいので家にあった古の折り紙を引っ張り出して短冊もどきと提灯作成。和の雰囲気を上昇させるのに笹の葉と障子紙がいい仕事をしています。お皿もこだわればよかったのですが今回は一身上の都合でこのような形に。

    鞍城建設
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  3. 【献立の参考に】サーモン丼と夏野菜揚げ浸し

    今日は急遽コストコに行ったのでメニュー変更! 大好きなアトランティックサーモンフィレ🐟で丼ぶり。 & 週末外食続きだったので野菜中心に😊 【献立】 ○サーモン丼 ○茄子とゴーヤの揚げ浸し ○茄子とキュウリの酢の物 ○いんげんの胡麻和え ○サラダ ○茄子たっぷり味噌汁 今週も茄子とキュウリ週間です🎶3週目😁

    ゆぅ
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  4. 【献立の参考に】ブリの揚げ浸し

    1週間終わりー! 充実した毎日に満足! 始まったばかりの夏休み、1ヶ月どう過ごそうか…😎 【献立】 ○ブリの揚げ浸し ○揚げ茄子の味噌オーブン焼き ○酢の物 ○サラダ ○味噌汁 ○ご飯 今日も茄子2本使用♪ 家族が飽きずに味を変えつつ、毎日こっそり献立に入れています😁 ⭐️今日のひと工夫⭐️ ブリの揚げ浸しの簡単味付け。 詳細は写真下のURLを参照下さい😊

    ゆぅ
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  5. 【献立の参考に】ピーマンと茄子の肉詰め甘酸っぱ煮

    茄子が終わったらまた茄子頂いた😆 何しようかなぁ〜最近茄子アイディアが浮かばず苦戦💦 ひらめきを待とうかな😁 【献立】 ○ピーマンと茄子の肉詰め甘酸っぱ煮 ○きんぴらネギ甘辛炒め ○冷奴 ○味噌汁 ○ご飯 ⭐️今日のひと工夫⭐️ 肉詰めは揚げずにカロリーオフ! 詳細は写真下のURLを参照下さい😊

    ゆぅ
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  6. 【献立の参考に】茄子とマグロの竜田揚げで南蛮漬け

    近所の市民市場でマグロの切れ端が大量で200円♡ 揚げさっぱりが食べたくて今日は南蛮漬け😊 【献立】 ○茄子とマグロの竜田揚げ南蛮漬け ○冷や奴 ○切り干し大根 ←冷凍してあったストック品 ○アボカドトマトマリネ ○オニオン卵スープ ○16雑穀米 ⭐️今日のひと工夫⭐️ 竜田揚げ仕込みは袋1つで簡単に 写真下のURL参照ください😊

    ゆぅ
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