新玉ねぎ

「新玉ねぎ」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「新玉ねぎ」についての豊富な情報を提供していきます。

いつものハンバーグが一味違った食感で楽しめる豚ゴロゴロの「肉イン肉バーグ」の作り方

主人に急に、ハンバーグがたっぷり食べたいと言われ、ＯＫしたもののミンチ肉が足りない！　さぁどうする？そこで、別のお肉を追加！　冷凍保存のとんかつ用豚ロースを角切りにして食感を残し中に入れ込みました。ただ、ミンチに大きさの違うお肉を混ぜてしまうと、隙間から肉汁が逃げてしまってパサパサになってしまうので、そうならないように真ん中にインしました。食感もお肉の旨味もジューシー感も楽しめる大きなハンバーグ「肉イン肉バーグ」の、ご紹介です～♪

ダーリンのつま

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2017年03月25日

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