簡単料理

「簡単料理」に関するアイデア一覧です。住まい・暮らしのメディアであるLIMIA(リミア)は、「簡単料理」についての豊富な情報を提供していきます。

  1. ゴーヤ大量消費!(簡単)ゴーヤとさきいかの甘酢醤油漬け

    母が家庭菜園をしていたころ、夏になると毎日のように採れていたゴーヤ。 ウチもたくさん頂きました。 天ぷらやお浸しもおいしいですが、食べきれない分は今回の甘酢醤油漬けに。 お酢が入っているので日持ちするし、何より簡単で美味しいですよ~(ฅ'ω'ฅ)♪ 美味しいポイントはさきいか🦑 さきいかの旨味がゴーヤにしみて白いご飯にはもちろん、ビールのアテにもgood🍺 箸が止まりません🥢 めちゃ簡単なので良かったら作ってみて下さいね!

    nekotubaki
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  2. 味噌味が新しい!?豚肉の味噌生姜焼き

    こんにちは! 冬休みも終わり、お弁当作りが復活したママさんもいらっしゃるかと思います! ご紹介させて頂くのは、忙しい朝でもすぐに作れるレシピです! 今回は、油を使用しないで作りました。 カロリーが、気になる人にも嬉しいはず! 味噌味の生姜焼きでいつもの生姜焼きに飽きた方にもオススメです。 是非お試し下さいね!

    吉田理江
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  3. 切って漬けておくだけの万能調味料!塩レモンのレシピ・作り方と活用法

    数年前に流行した調味料が塩レモン。レモンを塩漬けにすることで、ただの塩とも、ただのレモンともひと味違う、便利な万能調味料ができあがります。これひとつで料理の腕が上がった気分になれるはず。塩レモンのレシピ・作り方と、その上手な使い方を紹介します。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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  4. 梅酒で作る!料理&お菓子&ドリンク。鶏手羽元の梅酒煮・梅酒ゼリー・梅酒のワイン割のレシピ・作り方

    梅雨は梅の季節。旬の梅を買ってきて、梅酒を作ったことがある人も多いかもしれません。でも、作った梅酒、ちゃんと飲みきったでしょうか。作っただけで満足して、残ってしまっていませんか。美味しい梅酒、そのままにしておいてはモッタイナイ。梅酒を料理やお菓子など、いつもと違った味で楽しんでみましょう。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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  5. 寒い季節にほかほか美味しい!野菜たっぷり絶品味噌ちゃんこ鍋のレシピ・作り方

    寒い季節は鍋料理が嬉しいもの。鍋料理の味つけは様々ですが、その中でも味噌味はより一層身体が温まるように思います。そこで今回ご紹介するのは、野菜の旨みたっぷりの絶品味噌ちゃんこ鍋の作り方です。出汁のきいた〆まで、しっかり美味しく召し上がっていただけます。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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  6. ほっと癒やされる香りを楽しむ、ゆず茶のレシピ・作り方と活用法

    ゆずが美味しい季節です。果汁を搾って、その爽やかな香りを楽しむのもいいけれど、より長く味わいたいのであれば、ゆず茶にするのがおすすめです。冬の季節のホッと温まるドリンクとして、料理の調味料のひとつとして活躍してくれます。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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  7. コリコリ食感がやみつきになる簡単乾物レシピ! 中華風切り干し大根のサラダのレシピ・作り方

    常温で長期保存できる乾物は、あと一品足りないときに嬉しい食材です。そんな中から切り干し大根を使った乾物料理を紹介します。煮物にすることが多いかもしれませんが、今回はその食感を生かしてサラダを作ります。コリコリポリポリどんどん食べられる一品です。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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