エリンギ

コリコリとした食感が楽しいエリンギ。バター炒めで素材の味を楽しんだり、パスタとあえたりとレシピもさまざまです。幅広くお料理に活用することができるので、「食卓にもう一品欲しい!」といったときにも大活躍してくれます。おかずやお弁当に、ぜひ参考にしてみてください。

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