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夕飯

時間を気にせず食べられる夕飯は1日のご褒美。しかし、夕飯を作る側は毎日の献立に困りますよね。できれば、安くて、簡単で、おいしいレシピをたくさん知っておきたいものです。ここでは、夕飯に関するアイデアを紹介しています。今夜の気分に合った夕飯を探してみてください。

  1. これでもう悩まない？！マグネットで楽々献立表♫

    毎日の献立🍽 いつも冷蔵庫を見ながら今日は何にしよう？と悩んでる方もたくさんいらっしゃるかと思います( ･ั﹏･ั) 私も料理はそんなに得意な方ではないので、日々の献立を考えるのは一苦労😥 冷蔵庫の残りものでパパッと作れれば何も苦労はしないのですが、そんな余裕もないので、こんなものを作ってみました✂️ 同じように献立作りに悩んでる方がおられましたら、何か参考になると嬉しいです😆

    ayako.anko
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  6. 土鍋で作る簡単な、あと混ぜ海老ピラフのご紹介です。

    こんにちは。 らんです。 新米が美味しい季節ですね。 皆さん、土鍋でごはんを炊いたこと、ありますか？ わたしはお夕飯によく土鍋でごはんを炊きます。 なぜなら、炊飯器では味わえない美味しさがあるからです。 今回はその土鍋で海老ピラフを作りました。 お米を炒めないので 正確にはピラフとはいえないかもしれません　笑 あと混ぜ炊き込みご飯という感じです。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけると嬉しいです。 ではどうぞ。

    らん
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  7. 鶏から揚げと茄子素揚げのみぞれ煮

    こんにちは。 らんです。 今回は鶏の唐揚げと茄子の素揚げを 大根おろしで煮る、みぞれ煮のご紹介です。 簡単にめんつゆを使っていますが とても優しい味で、お子様から高齢者まで 喜んでいただける一品です。 ごはんによく合いますのでぜひ お試しください。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけると嬉しいです。 ではどうぞ。

    らん
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  8. 激ウマ！プルコギビーフで簡単キンパ！スタミナ満点でお弁当にも最適！

    コストコの代表商品でもある「プルコギビーフ」 フライパンで炒めるだけでおいしい韓国風焼肉ができあがる、主婦にとっては とても助かる商品ですよね。 最近では、スーパーでも売っていてほんと大助かり。 今日は、このプルコギビーフを使った韓国の巻き寿司「キンパ」のレシピをご紹介します。 めっちゃおいしいです！ ぜひ、作ってみてください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  9. なんて簡単！！ チキンソテーがほったらかしで出来てしまうレシピのご紹介です。

    こんにちは。 らんです。 ほったらかしで焼けちゃう チキンソテー！ なんと、油もひきません。 ほったらかしなので、 焼いている間にほかのことがバンバン出来てしまう〜♪ 忙しいときにとっても助かるメニューです。 しかも、冷めても美味しいから お弁当のおかずにもぴったり。 わたしは朝ごはんのおかずにして、 お弁当にも入れています。 簡単な手作りソース3つもご紹介します。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけたら嬉しいです。

    らん
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  10. 時短簡単ピーマンの肉詰めのご紹介です。

    こんにちは。 らんです。 ピーマンの肉詰めって、 意外と面倒くさくありませんか？ 玉ねぎをみじん切りにして、 ひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒… ここまでやったらハンバーグじゃん…。 て、思ってしまうわたし。 肉詰めっていうくらいだから お肉をそのまま詰めちゃえ！ 小麦粉をわざわざふらなくても ちゃんとくっつきます。 だから早い！簡単！ しかもジューシー！美味しい！ 朝の忙しいときや、お弁当に。 もちろん、おつまみにもなります。 わたしの主婦歴20とン年、 このピーマンの肉詰めには たいへん、お世話になってます。 我が家のピーマン肉詰めといえば、これ！ もちろん、たっまーに本物も作りますよ 笑 ぜひ、お試しください。

    らん
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  11. わたしの肉巻きの作り方です。面倒なので粉はまぶしません。

    こんにちは。 らんです。 今回は、わたしがよく作る肉巻きを ご紹介したいと思います。 ちょっとしたコツを掴めば 肉に粉をまぶさなくてもはがれません。 子供達が小さい頃に 苦手な野菜達を柔らかい薄切り肉に巻いて 味付けたところ、 「美味しい！」 ってパクパク食べてくれました。 それ以来、定期的に作っています。 具は、ごぼうだけの時もあれば パプリカやインゲン、 人参、茄子、 夏にはきゅうりも巻いてしまいます。 今回は、きゅうりの肉巻きを ご紹介したいと思います。 え！？ きゅうり？ って思われるでしょう？ それが意外と合うんですよ〜♪ ビールのつまみにもぴったり！ ぜひお試しいただきたい一品です。 さらさらっとスクロールしてご覧ください。 気に入っていただけたら嬉しいです。

    らん
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  13. 下味１５分！すぐできる『絶品唐揚げ』のレシピ！にんにくもしょうがもチューブでOK!!!

    おいしい唐揚げと言えば、『長く下味に付ける』事が必須なイメージがありませんか？ 先日、子どもたちにスーパーで唐揚げが食べたいと言われて、そこから作ったのですが、下味をつけて、１５分置いただけで絶品唐揚げができました！ しかも、今までで一番おいしい！！！と大絶賛！ 今まで、下味は付ければ付けるほどいいと思ってましたが、実はそうではないかも！ ぜひとも、みなさん試してみてください！

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  14. 煮崩れ防止！コンビニみたいな『煮崩れしない、出汁の透き通ったおでん』のコツ・作り方

    今の季節にぴったりの『おでん』 大きなお鍋で大量に作られる方も多いのではないでしょうか？ しかし、家庭で作るおでんは、煮崩れて煮汁が濁ってしまいませんか？ そこで今日は、コンビニのおでんの様に「出汁の透き通った」そして 「煮崩れない」おでんの作り方をご紹介します。 ちょっとした、ポイントを踏まえるだけで簡単にコンビニの様な美味しくて煮崩れの少ないおでんができます。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  15. 主婦の優秀な助っ人それはストウブ@ラココットデゴハンが極上を作る

    毎日の日課、それはメンドクサイと時に思うのだが作らなければならない料理 日本人にはなくてはならない主食がご飯かと? 肉より何よりも艶やかなご飯に魅了されるはず、 昔と違い便利な極上の炊飯器が増えたもののやっぱりとろ火で炊き上げる ご飯が何よりも美味しいと感じるのが日本人には多いのではないだろうか。 独身時代から一度も炊飯器なる物を使用した経験が無く、 気に入って長年続けてきたのは、鋳物メーカーのストウブ　ココットラウンド。 美味しく仕上がると確信を得たからだ。 鍋で炊飯し続けた日々だが、昨年末だっただろうか？ 遂にストウブから待ちに待ったご飯専用の鍋が作られることとなった。 ラココットデゴハン　Sサイズ、Mサイズの2サイズ展開となっている。 1合炊きと2合炊き なんとも嬉しいかぎり、発売と同時に購入し現在Black＆限定色のリネン SMサイズを使用 どんなお米もふっくらとモチモチに艶やかに炊き上げてくれる魔法の鍋 まるで釜の様なフォルムは丸びをおびなんとも愛らしいデザインである。 この世の中の女性、主婦層に絶大なる人気と指示を またストウブは得たのではないだろうか。 当方もその中の1人でもある

    NOIR
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