じゃがいものアイデア(3ぺージ)

茹でればホクホク、刻んで炒めればシャクシャク歯ごたえ、炭水化物の王道でお馴染みのじゃがいも。チーズはもちろん、さまざまな食材にマッチするじゃがいものレシピやアイデアはとどまるところを知りません。子どもも大人も食べやすい味のものや、一風変わったレシピを集めてみました。食卓に華を添えるアイデアをたっぷりご紹介します。

  1. すぐ出来る!鯖缶とじゃがいものグラタン

    こんにちは! 栄養士、アンチダイエットプランナーの吉田理江です! 今回は、忙しい人でも作りやすいレシピをご紹介致します! じゃがいもを電子レンジで加熱し、鯖味噌煮缶と混ぜて、トースターで焼くだけのお手軽レシピです! お酒のおつまみにもぴったりですよ! あと一品欲しい!時にもオススメです! 是非お試しくださいね!

    吉田理江
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  2. すぐできる!じゃがいもおやき

    こんにちは! 栄養士、アンチダイエットプランナーの吉田理江です。 プライベートでは、2歳の男の子を育てるママです! 平日は、保育園でお世話になっているので、週末は手作りのおやつを食べさせたいと思い、頑張っています(笑) ですが、手の込んだ物は中々作れません。 今回ご紹介するレシピは、先日息子のおやつに作りました! 簡単ですぐ作れるので、お料理が苦手な方でも作りやすいと思います。 また、ポン酢をつけて食べれば「おつまみ」にもぴったりです! 是非、お試しくださいね!

    吉田理江
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  3. じゃがいも好きにはたまらない!?豆乳でじゃがいものドフィノワ風

    こんにちは! 洋風のメイン料理の付け合わせにもぴったりな一品をご紹介させて頂きます。 じゃがいものドフィノワは、フランス・ドーフィネ地方の郷土料理です! 本来、生地は牛乳だけなのですが、生クリームと牛乳で作る人も多いと思います! 生クリーム入りも美味しいですが… こってりな料理が苦手な方でも食べやすいように、今回は、無調整豆乳で作り、あっさりバージョンしました! 白ワインにも合いますよ! 是非お試し下さいね!

    吉田理江
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  4. 隠し味に粉チーズ♪【じゃがいもと白菜のポタージュ】寒い日に温まるレシピ♡

    こんにちは!ドイツ在住の料理研究家アンナです^^ 本日ご紹介するのは じゃがいもと白菜を使ったポタージュです。 じゃがいものおかげでとろみがつき 薄力粉などを加えなくても とろとろとしたポタージュにしあがります。 味付けは塩のみですが、 隠し味に「粉チーズ」を加えることで 全体にコクがでますよ♪ 白菜の甘味も美味しさのポイントです。 ぜひ作ってみて下さいね!

    アンナのキッチンinドイツ
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  5. 冷やして美味しい♪じゃがいもが主役のおかず【じゃがいものハニーマスタードサラダ】

    こんにちは!ドイツ在住の料理研究家アンナです。 粒マスタードとはちみつで作るドレッシングで じゃがいもを美味しくいただくサラダです。 デパ地下デリ風でおしゃれなおかずにもなりますよ。 たっぷり作れるのでホームパーティや作り置きにもおすすめ! ぜひ作ってみて下さいね。

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