おもてなし

パーティー料理のレシピやプレゼントの選び方、デコレーションの方法など、「おもてなし」に関する様々なアイデアを集めました。家族や大切な人の誕生日、感謝の気持ちを伝えたい時などにぜひ参考にしてみてください。

  1. 超絶オススメ!やみつき手羽中のカリカリ揚げ-唐揚げ*簡単

    手羽中に調味料を揉みこんで、片栗粉をまぶして、揚げ焼するだけであっという間に完成します* 難しい作業もなく、とても簡単ですが自信作です♡ 普段の食卓はもちろん、パーティーやおもてなし料理としてもオススメ! 甘辛い味付けが好きな方・手羽唐揚げが好きな方ぜひ一度お試しください♩

    chouchou
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  2. ささみで節約レシピ♡一口ポップコーンチキン

    ささみを使った節約レシピ*見た目も可愛い一口サイズのポップコーンチキン^^ 衣はポテトチップス(スコーンなど)を使って作るので味付けもバッチリ! パーティーにもピッタリなレシピですよ(*^o^*) ちなみに今回使用しているカップは100均・・・ 確かセリアで買った容器と、マフィンカップを使用しています♩ よかったら入れ方も参考にしてみてくださいね*

    chouchou
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  3. 【連載】バットで丸ごと焼くだけ!揚げないクリームコロッケ風グラタン【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #10】

    フードコーディネーターのほりえさちこさんが提案する、簡単&おいしい“すぐ楽”レシピ。連載10回目は、冬に入り、寒さが増す季節に食べたくなる熱々メニューをご紹介します。クリームコロッケ風だけど、揚げずにパン粉をからめて焼くだけで、外はサクサク、中はとろ〜り。バットからすくって食べるから、熱々のグラタン感覚で楽しめるんです! 見た目もボリュームもパーティーごはんにぴったり。

    LIMIA グルメ部
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  4. まさにケンタッキー!フライドチキンが手作りできちゃう秘密のレシピ

    誰でも大好きなケンタッキーフライドチキン!あの味がお家で再現できたら最高ですよね。 実は身近なスパイスや調味料を使って簡単に作ることができちゃうんです! 手作りだから添加物の心配も無用!このレシピなら油も少な目で揚げることができます。 身体にも嬉しいケンタッキーフライドチキンの再現レシピです♡

    アンナのキッチンinドイツ
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  5. クリスマスにオススメ!!マグカップで作るアボカドクリームシチューパイの作り方

    クリスマスと言えばチキンとケーキですが、パイやクリームシチューも作るご家庭も多いのではないでしょうか? でも、パイとシチューを両方作っていたら、他の料理ができなくなってしまうかも… そんな時はふたつを合体させましょう(^^) 今日は、パイとシチューを合わせた クリームシチューパイのご紹介です。

    鈴木美鈴
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  6. 【連載】お手ごろ鶏の胸肉で作る「アコーディオンチキン」でごちそうディナー【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #6】

    フードコーディネーターのほりえさちこさんによる、簡単&ボリューミーかつおいしいレシピの連載。今回は、リーズナブルな鶏の胸肉を使った、ボリューム感たっぷりのごちそうレシピを紹介します。さっぱりした鶏の胸肉なのに、コクとボリュームがあるので、育ちざかりのお子さんにもぴったり。お家でのおかずはもちろん、パーティーでのおもてなしにも、喜ばれること間違いなし!

    LIMIA グルメ部
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  7. 【連載】さくっと作れるおせち前菜!「お正月料理3点盛り」で新春気分♪【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #14】

    フードコーディネーターのほりえさちこさんによる、おいしくて簡単、さくっと作れる“すぐ楽”レシピ。今回はお正月にちなんで、おせち風メニューを紹介します。最近はおせちを自宅で作らず、市販品を買う人が多いかもしれません。なぜって手間がかかりすぎるから……! その点、この「お正月料理3点盛り」なら簡単です。作りおきができたり、短時間でシンプルに作れたりするものばかりなのでぜひトライしてみてください。食卓が華やぎますよ♪

    LIMIA グルメ部
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  8. めんどくさいコロッケの手順をシンプルに!簡単に作れるおしゃれなスモークサーモンのコロッケの作り方

    こんにちは! mikaです。 毎日食べるごはん 少しでもラクしながら より美味しく作るため 日々色々試してます。 突然ですが コロッケって手作りするのめんどくさくないですか? 玉ねぎをみじん切りにし ひき肉とともに炒め 芋を茹で潰して混ぜて 丸めて衣をつけて揚げる。。。 ハードル高っっ!っていつも思って買ってきちゃいます。 なので作り方をかなり端折って簡単に、 なおかつ美味しく目新しいコロッケ 作ってみました。

    mika
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  9. 炊飯器でカーオマンガイ!洗い物も少なくおもてなしにも最適!!!

    タイ料理のポピュラーなチキン料理の「カーオマンガイ」。 またの名をシンガポールチキン、海南鶏飯。 今日ご紹介するレシピは、炊飯器を使って、洗い物も少なくあっという間にできちゃいます! おもてなしに、休日のランチに、もちろん夕飯にも! 簡単に、多国籍料理を楽しんでみてください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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