ニラ

ニラは栄養も豊富で、加熱することでより食べやすくなります。お料理のアクセントとしてくわえるのもよし、ニラをメインにしたお料理にも活躍してくれます。ニラ玉などのレシピや、簡単調理のポイントなどのアイデアをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

  1. 練りごま不要♪重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    こんにちは〜♪ 料理研究家のYuuです。 本日ご紹介させて頂くレシピは 寒い季節に嬉しい、うま辛の坦々スープ。 作り方は、とーっても簡単で 鍋に材料を重ねてスープを注ぎ あとは蓋をして10分ほど煮るだけ♪ しかも、練りごま不要でできるお手軽さ。 コスパも抜群ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`) ちなみに、こちら 具沢山のおかずスープになります♪ 他におかずがたくさんある場合は 具材の量を調整してお試しくださいね♪

    Yuu
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  2. 煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは お野菜高騰時の救世主 ”豆腐”を使った節約系おかずスープ。 使う食材は、ひき肉・豆腐 キムチにニラとお財布にやさしいものばかり♪ 特に年中価格が安定しているキムチは 今の時期、とっても重宝します! (キムチは野菜ですしね♪) そして、今回韓国の辛味噌”コチュジャン”を使って コクをアップさせていますが さっぱり食べたい方は キムチに鶏ガラスープとしょうゆだけでも 十分美味しい〜♪ とっても簡単で 身体もポカポカ温まる一品ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`)

    Yuu
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  3. ♡レンジde6分♡焼肉のたれで具沢山チャプチェ♡【#簡単#時短#節約】

    こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日は''火を使わずに作れるチャプチェ'' を、ご紹介させて頂きます♫ なんと!加熱はレンジでたったの6分! 味付けは焼肉のたれで間違いなしです♩ 今回私は中辛のたれを使用しましたが 甘口でも辛口でもOK☆ あっという間に作れるので お気軽にお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  4. ♡フライパン5分♡かにニラ玉の塩あんかけ♡【#簡単#時短#節約#卵#副菜】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はふんわりたまごが美味しい あんかけ料理をご紹介させて頂きます♫ かにかま&ニラ入りのたまごをさっと綴じ あっさり塩あんかけをかけました♫ どちらも同じフライパンで作れて 5分程度で完成の超簡単スピードレシピです♡ このままおかずとして食べるのはもちろん 丼にしても美味しいですよ♩ あっという間に作れるので 後1品欲しい時にも是非お試し下さいね♫

    Mizuki
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  5. ♡5分deヘビロテ♡豚肉とニラの醤油焼きそば♡【#簡単#時短#節約】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは''焼きそば''♡ 今回も5分程度で作れる 超簡単スピードレシピです(*´艸`) 具は《豚肉×ニラ》でとってもお手軽♩ 味付けはにんにくを効かせた スタミナ系醤油味で あっさりがっつり食べられますよ♡ 夏休みごはんにもおすすめなので よかったらお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  6. ♡5分de完成♡豚肉とニラの旨だれ炒め♡【#簡単#時短#節約】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは ささっと作れる炒め物♩ 手際よく作れば5分で作れる 超簡単スピードレシピです♡ 使用するのは豚肉、ニラ、長ねぎと どれもお手軽なものばかり♩ たれにはにんにく&生姜を加えて 風味満点に仕上げましたよ(*´艸`) このたれは万能に使えるので 具はお好みでアレンジOK♡ これとってもごはんがすすむので よかったらお試し下さい(*^^*)

    Mizuki
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  7. 【中華】作り置き可能*我が家自慢の絶品春巻き

    我が家の休日定番レシピ*作り置きも可能な「自慢の絶品春巻き」をご紹介させていただきます♩ 春巻きの皮で巻いたりする作業があるので、いつもより作るのが少しめんどくさいかもしれませんが、時間をかけるだけの価値があるオススメレシピの一つです! 皮に巻くところまで作り、そのまま冷凍保存しておけば食べたい時に揚げるだけでぱぱっとメインが完成します♩ よかったら時間がある時にでも、一度お試しください^^

    chouchou
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