中華

老若男女から愛される中華。餃子や肉まん、ホイコーロ、麻婆豆腐、バンバンジー、杏仁豆腐とどれも日々の食事に取り入れたい料理ばかりです。ここではそんな中華の簡単・お手軽レシピから本格中華の作り方やアレンジ術など中華に関するアイデアを紹介しています!

  1. 【ファミリーマート】ネギ油と黒マー油で仕上げた!チャーシュー炒飯がガッツリおいしい!

    各コンビニから発売される定番のお弁当、炒飯。ファリーマートから2021年8月24日に『ネギ油と黒マー油で仕上げた!チャーシュー炒飯』が新発売されました。ネギ油とマー油を使用した本格中華の味が楽しめるコンビニ炒飯です。今回は商品の詳細や味やカロリーなど、詳しい情報をレポートしていきます!

    LIMIA編集部
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  2. カルディのパンダ杏仁豆腐はアレンジ自在!とろ〜り滑らかで本格的なおいしさ♪

    『カルディ』のオリジナルスイーツ『パンダ杏仁豆腐 537g』をご紹介。本格的な味だけでなく、パンダのデザインも大好評のとろりんなめらか食感の杏仁豆腐です。537gとボリュームがあるので小分けにしたり家族と食べても大満足なボリュームです。気になるお味やカロリー、食べ方などをLIMIA編集部がリポートします。

    LIMIA編集部
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  3. 【2021】冷凍チャーハンのおすすめ12選!通販で買える人気炒飯のおいしい作り方やアレンジ術も

    手軽でおいしい時短料理といば「冷凍食品」。なかでもボリューミーな冷凍チャーハンは、冷凍庫に常備しておきたい食品上位の人気食品です。調味料や食材をチョイ足しするアレンジ方法や、冷凍チャーハンの気になるカロリー&糖質と共に、通販で購入できる『ニチレイ』『味の素』『大阪王将』『幸楽苑』などの人気商品を紹介します!

    LIMIA編集部
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  4. 中華食器を使って自宅でも本格中華を味わおう♪映える中華食器19選

    おすすめの中華食器を19種類ご紹介します! 日常でも登場機会の多い中華料理。中華食器に盛り付けるだけでとっても映える食卓になるんですよ♪ 中国陶器で有名な〔景徳鎮〕の商品や《ナルミチャイナ》のかわいい商品など、幅広い中華食器をまとめていますのでぜひ参考にしてください!

    LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
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  5. 成城石井の自家製エスニック惣菜がハマるほどおいしい!秘密を開発者に聞いてみました

    自分では上手に作れないけどおうちでおいしいエスニック料理を食べたいならエスニックの惣菜が充実している『成城石井』がおすすめ。『成城石井』の自家製エスニック料理は、惣菜なのにお店レベルの本格的な味と香りがします。どうして惣菜だけど本場の屋台で食べているような深い味わいを実現できているのでしょうか。『成城石井』のエスニック惣菜開発者の方に、ずうずうしくも秘密を教えていただくことにしました。

    LIMIA編集部
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  6. ポイント3つで感動の柔らかさ♪むね肉で♪『辛うまねぎだく♡ぷるぷる水晶鶏』

    鶏むね肉を使った のどごし抜群のヘルシーメイン! 3つのポイントを守ることで 淡白でパサつきやすい鶏むね肉も 感動のぷるぷる食感に大変身!! 今回は、こちらに 辛うまな”よだれ鶏”のたれをかけて ご飯もお酒も止まらぬ やみつきな一品に仕上げました♪

    Yuu
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  7. あの有名店よりおいしい?しゅうまいのレシピ!簡単なのに絶品♪

    今回は、しゅうまいの有名店よりもおいしいかもしれない、簡単に作れるしゅうまいのレシピをご紹介します。 その「しゅうまいの有名店」とは、豚まんで有名な551です。 子どもたちに食べさせてみた所、「551のしゅうまいよりもおいしい!」と大絶賛されました♪ しゅうまいは包むのが面倒で、チルドか冷凍を買ってくるものと言うイメージが強いですが、 実は皮で具を覆う感じなのであっという間に包めてしまいます。 簡単なので、ぜひ作ってみてください!

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  8. 王将の餃子がおうちで作れる!1ヶ月かかって完成した完全再現レシピ!!!

    みんな大好き「王将の餃子」の再現レシピです。 家庭で作る餃子って、中の種が肉団子の様に固くなってしまわないですか? 王将の餃子を200個近く食べ続け、再現レシピを考えました。 これを食べたTKOの木本さんには「天才!!!」と言われ わたしの再現レシピの中でも最も頑張ったレシピです。 ぜひ、作ってみてください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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