ご当地グルメ

♡超簡単おすすめ♡高槻名物うどん餃子♡【#簡単#時短#節約#ご当地グルメ】

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は大阪府高槻市のご当地グルメ うどん餃子をご紹介させて頂きます♩ ☆うどん餃子とは☆ 刻んだうどんを餃子の具に混ぜ込んだ 皮なし餃子のこと♩ 包む作業も蒸し焼きする必要もなく とっても簡単に作れますよ(*´艸`) しかも食べ応え満点です♡ 私がうどん餃子を知ったのは十代の頃☆ 友達のお母さんに作ってもらって以来 うちでもよく作るようになりました♩ ほんとに美味しくておすすめなので 是非お試し下さいね(*^^*)

静岡のソウルフード「さわやかのげんこつハンバーグのオニオンソース」の再現

こんにちは♪ 料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は、先日静岡旅行で行った静岡のソウルフードの炭焼きハンバーグ店「さわやか」の『げんこつハンバーグ』にかかっているオニオンソースを再現してみました。 休日は、２時間待ち。平日でも最低３０分待ちのこちらのお店のオニオンソースは、病みつきになる味！ あれを食べた日から、我が家のハンバーグのソースは「オニオンソース」になりました。 このソース、ハンバーグはもちろん、ドレッシングにしたり、何にかけてもおいしいのです。 よかったら、レシピ見ていってください〜

愛知大学の学生と商品開発！新城市の魅力がたっぷり詰まった和菓子が誕生

五平餅？パン？ＮＥＯＰＡＳＡ岡崎に新名物が誕生！　～南山大学生が「パンのトラ」と商品開発～

『第10回 メニューコンテスト』結果発表！！

今年で10回目となる「メニューコンテスト」の本選を12月20日（水）に服部栄養専門学校で開催し、サービスエリアのレストランから31店舗が予選に参加し、試食審査を経て11店舗が本選に進みました。その結果、最優秀賞1品、審査員特別賞4品、優秀賞6品が決定しました。

山形芋煮の絶品レシピ♪ご当地の味で寒い日に温まろう

今回は、山形のご当地レシピ『山形芋煮』についてまとめました。 芋煮は山形県中で食べられる郷土料理で、テレビのニュースでもよく取り上げられています。 そんな芋煮のレシピをご紹介します。 心も体も温まる料理なので、寒い時期にはぴったりです♪ とっても簡単におうちで作れるので、ぜひとも作ってみてください。

ハワイのおすすめスポット〜ポリネシアンカルチャーセンター編〜

ハワイに行ったら一度は行っていただきたい ポリネシアンカルチャーセンターをご紹介します。

LA発ご当地グルメを探せ＠MarVistaファーマーズマーケット

ロサンゼルスに仕事に行くと、朝ごはんはだいたい決まってファーマーズマーケットに。ファーマーズマーケットとは、ロサンゼルス（他のエリアでも）のあちこちで開催されている朝市の事。有機野菜やオーガニックの食品が販売され、美味しいケータリングもたくさん！　ということでご当地グルメを紹介していきます。