梅酒

「フルーティで飲みやすい」と、梅酒好きな女性は多いかと思います。梅酒の中にもいろんな銘柄がありますので、それぞれの特徴やテイストなどをご紹介しましょう。はちみつ梅酒や緑茶梅酒など、まだ目にしたことがない梅酒との出会いもあるでしょう。是非、この機会に新しい銘柄を知って、お気に入りの1本を見つけてみてください。また、自家製梅酒の作り方もご紹介しますので、自宅での晩酌が多いという方は自分で作ってみてはいかがでしょうか。甘さの調節も自分でできるので、お酒が得意ではないという方も安心です。梅酒にプラスワンして作る、とっておきのカクテルレシピもありますよ。また、梅酒を使って作るスイーツのレシピもありますので、お菓子作りの際には参考にしてみてください。

  1. 【おいしい食卓】全国でも珍しい“日本酒の原酒で仕込んだ梅酒”「安曇野うめしゅ」

    ユーキャンが展開する、国産・無添加にこだわった食材をご紹介する通販サイト【おいしい食卓】にて、8年たっぷり寝かせて造られた、全国でも珍しい“日本酒の原酒で仕込んだ梅酒”「安曇野うめしゅ」が、7月14日(金)に発売開始されました。

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  2. 第1弾は即日完売の手仕事シリーズ第2弾、「梅キット」が新登場! 梅干しなどが手軽に作れる♪

    オイシックスが提供する、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット「Kit Oisix」では、2017年2月より新シリーズとして、日本の伝統食や季節の自家製料理を手軽に作れる“手仕事シリーズ”を展開しています。 シリーズ第1弾「手作り味噌キット」が1日で完売するほど好評だったことを受け、第2弾として、梅ジュース・梅酒・梅干しがそれぞれつくれる「梅キット」が6月1日(木)からOisix.com で販売開始しました。

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