ムニエル

ムニエルの美味しい作り方を知っていますか?誰でも簡単に作れる、とっておきのレシピを集めました。魚に塩コショウをふって小麦粉をまぶし、フライパンにバターを敷いて表面をこんがり焼いたら出来上がり♪シンプルだけれど、まるでレストランで出てくるような味になるから不思議です。下味をつける際に、もう1つ調味料をプラスするとプロの味になるって知っていますか?そのような、プロ直伝の秘密も大公開します。「今日の献立は何にしようかな」と悩んだ時、「なんだか手の込んだ料理をする気になれない」と思った時には、是非ムニエルにしましょう。ほんの2,3種類の野菜を添えるだけで、見栄えも抜群のご馳走に変身します。もう「手抜き」なんて家族に言わせませんよ!

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