ミートボール

ひき肉と調味料を混ぜておだんごにしたミートボール。甘酢で和えてもトマトソースで和えても、美味しく楽しむことができます。大人も子どももぱくぱく食べられる、コロンと可愛らしいミートボールはお弁当のおかずにもぴったり。忙しい女性の味方、作り置きにも適した万能食材です。世界各国で色々な味で楽しまれるこのミートボール。味付けのバリエーションを増やしてみるのもいいですね。スウェーデンではなんと甘めのリンゴジャムと一緒に食べたり、インドネシアなどのアジア諸国ではスープの具材として用いられたり。ミートボールに関する美味しいアイデアざくざくでお届けします。夕食の献立がマンネリ気味のあなたをお助けする情報がたっぷりですよ!

  1. 混ぜて丸めて煮込むだけ★【ミートボールのトマト煮込み】作り置きにもお弁当にも★

    こんにちは!ドイツ在住の料理研究家アンナです。 オイスターソースを隠し味に加えたコクのあるトマト煮込みです。 ミートボールはとってもジューシー♡ 大人から子供までパクパク食べれちゃう美味しさです^^ 作り置きもできるからお弁当にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね!

    アンナのキッチンinドイツ
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  2. 簡単すぎるミートボールinおいなりさん♪お弁当にも♪

    こんにちは♪ 食べるの大好きな料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は、残り物でたまたまできた我が家の大人気メニュー「ミートボールinおいなりさん」のご紹介です。 めちゃめちゃ簡単なのに、劇的なおいしさなので、まずはレシピをぜひご覧ください♪

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  3. 簡単ヘルシー♪お豆腐入りミートボールのグルメだれソース

    今回は 大人も子供も大好きな ミートボールのレシピをご紹介します♪ お肉たっぷりのミートボールですが お肉半量をお豆腐に変えて ヘルシー仕立てにしました♪ 半量をお豆腐にすることで ミートボールのふんわり感もアップします! 口当たりが軽くなった分 濃厚なソースでしっかり味付けして がっつり感は損なわない仕上がりにしました☆ 味付けは ヤマサ「グルメだれ」と「ケチャップ」のみ♡ 簡単なのに深い味わいに仕上がりますよ♪

    chiho
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