餅(おもち)

「お餅」と言えばお正月の定番。お雑煮も美味しいけれど、甘党・和菓子で頂くのもたまりませんね。腹持ちも良く、消化も良い!それだけで食事になってしまうお餅は、忙しい朝のママにも、願ったり叶ったりの便利な食材です。独特のモチモチ食感は、みんな大好き。お餅の強みを活かしたメニューで、お子さまの好き嫌いが克服できるかもしれませんよ。 他にも、アッと驚くパーティメニュー、時短・節約クッキングや風邪予防・疲労回復効果が期待できるレシピまで。素朴な食材を栄養満点の一品に仕上げるコツと方法を集めました。和洋中、レパートリーも無限大。今日はどんな味付けでお餅を頂きますか? また、お土産セレクトに迷った時のおススメや、お餅スイーツが食べられるカフェ情報もお見逃しなく。

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