小麦・大麦・ライ麦。「麦」の種類も様々ですが、 小麦や押し麦は普段から馴染みの深い食材です。 また、食物繊維が豊富な押し麦は、ダイエッターにもおススメです。 麦の食感を楽しめるサラダやサモサ、クッキーやスープ、 食品庫に残る大麦を使い果たすほどのレシピが集まりましたよ。 小麦粉を使ったパン・ケーキ・パイ・タルト。ソースに小麦粉を使うグラタン。 グルテンフリーでも変わらず美味しいと人気の代替えレシピも併せてご紹介しています。 小麦アレルギーのお子さまもご安心くださいねを。 家庭で出来る小麦粉フリー、お子さまにも使えるアイデアもあります。 さらに、お取り寄せが嬉しいご当地ビールや世界のビール、 予約待ち人気パンのランキング情報もお見逃しなく。

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