鮭には、DHAやEPAなどの体にうれしい栄養素がたっぷり入っています。調理方法もシンプルなものが多いので、食卓やお弁当に活用されている方も多いのではないでしょうか。ここでは、鮭をおいしく食べるためのレシピやユニークなアイデア料理などを豊富にまとめています!

  1. ♡さっぱりコク旨♡鮭ときのこのバタポン焼き♡【#簡単#時短#節約#魚】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はお魚レシピを ご紹介させて頂きます♫ 鮭と舞茸をささっと焼いて バターぽん酢で味付けしました♩ 鮭はお手軽な切り身使用で 失敗なく簡単に作れますよ(*^^*) 舞茸は他のきのこで代用OK♫ とっても食べやすいので お魚があまり得意じゃない方にも 是非お試しいただけると嬉しいです♩ お弁当にもおすすめですよ♡

    Mizuki
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  2. コストコ塩鮭✨冷凍保存後の美味しい焼き方✨

    今回は食品ですよ〜〜(*´艸`*) コストコの塩鮭って買った事有りますか? 一切れが ぶ厚いので 解凍してから焼くのはかなり面倒💦 かといって…冷凍のまま焼くと 焼き加減がわかりにくい 周りが先に焦げて中身が( ̄◇ ̄;)ちゃんと焼けてるか心配💦 そこで我が家の コストコ塩鮭のふっくら美味しい焼き方のお披露目です。。。 普通のスーパーで買った塩鮭や 冷凍してない物では まだ試した事がないので 一先ず今回は 冷凍したコストコの塩鮭での焼き方として読んでいただけたらと思います。

    niko
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  3. おうちごはんに【北海道】のソウルフードが登場!信じられない肉厚…♡

    今回は食の宝庫【北海道】のおいしい返礼品をご紹介します。いくら、サーモンといった新鮮な魚介からソウルフードの豚丼、しその焼酎まで幅広く逸品をピックアップ!おいしい北海道をご自宅で節約しながら堪能できるのは【ふるさと納税】ならではです。

    LIMIA トレンドライフ
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  4. サケの王様を超えた!しっかりとした深みのある味わいエンペラーサーモン

    LIMIAでもお馴染みの【ふるさと納税】。今回は北海道白糠町のおいしい返礼品をご紹介します。注目はエンペラーサーモン!キングサーモンを超えたサーモンとしてネーミングされており、身締まりがアップされ、より濃厚に仕上がっています。カルパッチョ、レアステーキ、ムニエルなど楽しみ方は色々ですが、さっと塩を振った塩焼きがオススメです。他にもおいしい返礼品をピックアップ。この機会に北海道を堪能してみては?

    LIMIA トレンドライフ
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  5. フライパン1つで簡単!鮭とじゃがいものガーリックグラタン

    こんにちは。ぱおです。 少しずつ涼しくなってきて、過ごしやすいですね。 今日は秋鮭とじゃがいもを使った フライパン1つで作る、オーブンいらずの簡単グラタンです。 にんにくを加えてコクのあるグラタン♪ オーブンで焼かなくても焼きパン粉を乗せて カリカリ食感が楽しめる・・ フライパンで出来るお手軽グラタンです。

    ぱお
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  6. 超簡単!鮭とエリンギのめんつゆマヨトースター焼き♡-時短*お弁当

    トースターで簡単調理! 鮭とエリンギのめんつゆマヨトースター焼きをご紹介させていただきます♩ めんつゆを和えてマヨネーズを適当にかけるだけですが、とっても美味しくて癖になる味です♡ トースターを使用するので洗い物も少なく済み、忙しい時間にもぱぱっと作ることができます* 良かったら一度お試しくださいね^^

    どめさん
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  7. お魚嫌いのお子さんにオススメ♪フライパンひとつで簡単♪鮭ときのこのバター醤油

    食欲の秋はおいしいものがたくさんあり、料理も楽しくなりますね。 今日はお魚レシピのご紹介ですが、中でも下処理がなく調理のしやすい「鮭」と「しめじ」を合わせたバター醤油ソテーを作ります。 バター醤油は食欲が増して、 お魚嫌いなお子さんにも食べやすいので、ぜひお試し下さいね。

    鈴木美鈴
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  8. サワークリームソースが格別の味わい!絶品鮭のムニエルの作り方♪

    鮭は秋の味覚。お店にも並びやすく手軽に使えるお魚で、食卓に並ぶ機会も多いのではないでしょうか。焼くか煮るかでマンネリ化しやすい魚料理ですが、今回はワンランク上のレシピをご紹介! 鮭のムニエルにサワークリームソースを合わせた本格的な調理法ですよ。

    LIMIA グルメ部
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  9. 揚げないから後片付けもラクラク♪10分で完成。鮭と新玉ねぎの南蛮漬け

    南蛮漬けといえば、食材を油で揚げて南蛮たれに浸す作り方が一般的ですね。 ですが、それだと油の後片付けが大変!! 手間が掛かるから作りたくないわ~。 今日のレシピは、 そんな風に感じていらっしゃる方に必見です。 とっても簡単に作る事ができますので是非、お試し下さい。

    鈴木美鈴
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  10. 【フォト映えする北海道の旅】まるで鮭になった気分⁉︎「鮭旅」がおもしろかわいい

    北海道最大級の滞在型リゾート〔星野リゾート トマム〕から、鮭尽くしの宿泊プラン「鮭旅(しゃけたび)」が登場! お部屋からお料理、アクティビティなど「鮭旅」でしか味わえない特別なプランは必見です。2019年9月1日(日)〜10月31日(木)までの期間限定ですよ!

    LIMIA おでかけ部
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