洋食

「本当に美味しい洋食屋を知りたい」という方に朗報です。各エリア別のオススメ洋食店をピックアップしてみました。デートに使うも良し、おひとり様のランチに使うも良し、子どもへのご褒美として家族での外食に使うのも良いでしょう。ハンバーグにオムライスにステーキにと、洋食店には子どもから大人までみんなが大好きなメニューが満載ですよね。その日の気分に合わせて好きな料理をチョイスするのも楽しみの1つです。ご紹介した情報を参考にして、次に行くお店を決めてみてください。また、これだけはマスターしておきたい、定番の洋食レシピも集めてみました。洋食は難しくて作るのが苦手だという方も大丈夫!和食よりもずっと簡単に作ることが出来るのです。プロ直伝のコツなどもご紹介しましょう。

  1. 【常備菜】定番レシピから変わり種まで簡単きゅうりレシピ8選をご紹介♪

    一年中スーパーなどで手に入るきゅうり。でも食べ方ってマンネリ化してきますよね……。「普通の食べ方はもう飽きた」なんて方は常備菜にしてみてはいかがでしょうか。今回はきゅうりを使った常備菜にぴったりなレシピをご紹介いたします。どれも簡単にできるものばかりなのでぜひ参考にしてみてくださいね♪

    LIMIA グルメ部
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  2. 【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #48】寒い季節にほおばりたい!ジューシーミートたっぷりのアツアツ「リースパイ」

    フードコーディネーターのほりえさちこさんによる、簡単&スピーディーにできて、しかもおいしい“すぐ楽”レシピ。最終回の今回は、お肉たっぷりの「リースパイ」。クリスマスのメインディッシュはもちろん、寒い季節におうちでアツアツをほおばりたくなるメニューです。冷めてもおいしく食べられるので、カットしておもたせにも♪

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  3. 【お弁当】冷めてもおいしい!絶品唐揚げレシピ集♪

    専門店ができるくらい人気の唐揚げ。家庭料理の中でも家族の喜ぶメニューの上位にランクインしているのではないでしょうか。出来たてがおいしいのはもちろんですが、ここでご紹介するのは冷めてもおいしい唐揚げのレシピ。お弁当に入れてもおいしいのは嬉しいですよね。スタンダードなレシピから、少しアレンジを加えた唐揚げのレシピまでまとめてみました。

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  4. 【ほぼ100円!】家にある材料が3ステップで大変身♪簡単時短レシピ集

    LIMIAでもおなじみの人気料理研究家、リュウジさん。著書『ほぼ100円飯』(KADOKAWA)では、ツイッターで話題になった100円以下〜100円台のレシピが掲載されています。「そんな価格で作れるの!?」と言うほど、ガッツリ系からデザートまで、汎用性のあるメニューが盛りだくさんなんです。

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  5. 「もしも」の時に役に立つ災害メシ!洗い物ゼロのトマトカレーとフライパン炊飯

    地震や災害に備えて防災グッズを揃えたり、缶詰などの保存食を備蓄されているご家庭も多いと思います。それでも実は意外と見逃しているのが「食」なのです。今回は洗い物を出さずにフライパンで作れるカレーと炒飯をご紹介します。どちらも作り方は簡単ですよ!

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  6. 【今日のごはん】お正月、和食に飽きた方へ!アンチョビとアスパラのトマトクリームグラタン(2019/01/04)

    みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは「アンチョビとアスパラのトマトクリームグラタン」です♡ お正月、おせちやお餅など和食をたくさん食べた方は、そろそろ洋食が恋しくなってきているのでは? 大人から子どもまで人気の高いグラタンのレシピをご紹介します!

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  7. 【レシピ】おつまみにもなるガトー・インビジブルは虹のような断面でパーティーにぴったり!

    近年、フランスで人気のお菓子が「ガトー・インビジブル」です。ガトーとは、フランス語で「ケーキ」、インビジブルは英語で「見ることができない」を意味する言葉。つまり、直訳すると見えないケーキという名前のお菓子になります。それもそのはず、一見すると普通のケーキですが、カットすれば美しい層状の断面が見えるのが特徴で、日本でも人気急上昇のお菓子なんです。レシピと作り方をご紹介します。

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  8. 【動画】簡単ソースだから思い立ったときに作れる♪とろ〜りチーズがやみつきになるナスのラザニア

    冬になると食べたくなるラザニアですが、ソースやクリーム、パスタをたくさん重ねるのでちょっと時間がかかるイメージ。そんなときにはナスでラザニアを作ってみませんか? 作り方は簡単、ナスの中身をくり抜いて具材を詰めていくだけ。お皿を洗う手間が省けるのはもちろん、とってもかわいい見た目なのでホームパーティーにもおすすめです♪

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  9. 【今日のごはん】朝晩冷え込む冬の定番!ルーを使わない簡単あったかシチューレシピ♡(2018/12/03)

    LIMIA編集部が晩ごはんにおすすめのレシピをご紹介するこのコーナー。今日ご紹介するのは、この季節にぴったりの定番メニュー「シチュー」です! 大人から子どもまで大人気の一品。市販のルーを使わなくても簡単・時短で作れちゃいますよ!

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  10. 【今日のごはん】ハロウィンにもぴったり!カボチャのスコップコロッケで秋の味覚を楽しむ(2018/10/18)

    みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは「カボチャのスコップコロッケ」です♪ 忙しいみなさんにとってありがたい、超簡単&時短メニューなのでぜひチェックしてみてください♡

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  11. 【年末の手土産に最適】〔大丸東京店〕に聞くおすすめお歳暮をチェック!

    来月は早くも12月、一年は本当に早いですよね。年末年始はイベントが多く、いろいろな場所へお出かけする機会も多いタイミング。そんなとき、お歳暮替わりにギフトを持っていってみてはいかがでしょうか。今回はあの〔大丸東京店〕がお勧めするお歳暮ギフトをご紹介いたします。「どこで買ったの?」と聞かれるかもしれない、ちょっといつもと違ったギフトの数々、もらった方の喜ぶ顔を思い浮かべて選ぶのも楽しいですよね。それでは紹介してまいります♪

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  12. 【ハナマルキ】服部幸應先生監修で「鶏むね肉」が本格洋食に♪ 「鶏むね肉の香草パン粉焼き」「塩から揚げの素」新登場!

    味噌・醸造製品メーカーのハナマルキが、2017年秋の新商品として、服部学園の理事長・服部幸應先生監修、液体塩こうじでつくる「鶏むね肉の香草パン粉焼き」・「塩から揚げの素」を9月1日より発売します。

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  13. 牛スジ肉の赤ワイン煮込みのレシピ!ご自宅でプロのような本格レシピに挑戦しよう

    美味しい牛スジ肉の赤ワイン煮込みを作るには時間がかかります。ですが、時間と手間をかけた分だけ牛スジ肉は美味しくなりますので、時間のある休日などにぜひチャレンジして欲しいレシピです。牛スジ肉の選び方から下処理の方法、作り方まで丁寧に説明していますので、紹介するレシピを参考に本格的で柔らかい牛スジ肉の赤ワイン煮込みを作ってみてください。

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  14. 夏といえばカレーファウンテン!?『キリン のどごし あんたが、夏の太陽だ!家族とワイワイカレーセットキャンペーン』

    キリンビールで行われている『キリン のどごし あんたが、夏の太陽だ! 家族とワイワイカレーセットキャンペーン』。A賞で当たるカレーファウンテンが今SNSをざわつかせていますよね! LIMIA編集部も気になり、実際にカレーファウンテンを体験! その様子をお届けしちゃいます♪

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  15. 心あたたまる♡ 北欧フィンランド料理を堪能♪ 「フィンランド キッチン タロ」が六本木ヒルズに期間限定オープン!

    こんにちは、ヘルシーです! 皆さん、「フィンランド」といったら何を思い浮かべますか??? オーロラや湖といった豊かな自然、日本でも大人気のキャラクター・ムーミン、LIMIA読者の方なら北欧家具やマリメッコといったファブリックを連想する方も多いかもしれませんね。 そんな日本にも馴染みの深いフィンランドの世界観を堪能できるお店「フィンランド キッチン タロ」が3月1日(水)に六本木ヒルズにオープンしました♪ 今回は、「キッチン タロ」の魅力を余すとこなくお伝えします!!!!

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