大葉

大葉(しそ)、活用していますか? ここでは便利な大葉活用のアイデアを集めてみました! 食欲の落ちがちな夏には薬味として使うと、さっぱりとして食が進みます。大葉はお刺身のツマだけではもったいない!そんなアイデアがいっぱいのレシピも、ぜひチェックしてみてくださいね。

  1. ♡さっぱりヘルシー♡ぽん照りおろし豚丼♡【#簡単#時短#節約】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はこれからの時期におすすめの おろし豚丼をご紹介させて頂きます♩ 豚丼といえばこってりなイメージだけど これは''ぽん酢だれ×大根おろし''で さっぱりヘルシー♡ 食欲がない時でも食べやすく もちろんコスパもいいですよ(*´艸`) 超簡単&短時間で作れるので よかったらお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  2. 冷めても美味しい♪『しそ味噌チーズつくね』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは お弁当にも最適なふわふわつくね♪ 作り方は、とっても簡単で ひき肉・玉ねぎ・調味料をボウルに入れ 手で混ぜ混ぜ〜 あとは、青じそで包んで フライパンで焼くだけ。 ちなみに、味付けは ご飯にもお酒にもぴったりな 味噌マヨチーズ。 タネにしっかり味が付いているので ソースいらず! お弁当にも入れやすいですよ( ´艸`)

    Yuu
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  3. 大葉香る~しゃきしゃき食感ささみチーズ春巻き♡-もやし*簡単*節約

    もやしのしゃきしゃき食感がアクセントになって、とっても美味しい「大葉香る~ささみチーズ春巻き」のご紹介をさせていただきます* ささみと大葉ともやしでサッパリながらもチーズでコクが出て、ついつい食べ過ぎてしまう美味しさ! もやしを加えることでしゃきしゃき食感も味わえるのでオススメです♡ そのままで食べるのはもちろん、ケチャップや粒マスタードを付けると更に美味しさUPします♩ ぜひ一度お試しくださいね^^

    どめさん
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  4. 動画でよくわかる!大葉ニンニク醤油で卵かけご飯の作り方。

    どんな和洋折衷どんな料理にでも合う万能調味料としてレシピサイトで大人気になった大葉ニンニク醤油。大葉とニンニクと醤油を合わせて漬けるだけの簡単レシピですが、とっても美味しいのでぜひ作ってみてほしい一品です。卵かけご飯で食べると絶品ですよ~。動画で紹介していますので見て下さいね。

    LIMIA グルメ部
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  5. 超スピードレシピ!おうち居酒屋風♪さっぱりトマポンサラダ♡-トマト*大葉

    本日は、おうち居酒屋♪トマポンサラダをご紹介させていただきます* 漬けこみ時間を除いたら3分で完成する超スピードレシピ! あと一品欲しいな~と思った時にもピッタリなレシピになっております♩ あまり美味しくない外れトマトを買ってしまった時にもオススメです* ぜひ、一度お試しくださいね^^

    どめさん
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  6. なすの大量消費に♪なすときゅうりの薬味サラダ

    なすが美味しい時期ですね。 家庭菜園でたくさん収穫できたり、頂き物の大量のなすは、 嬉しいけど消費に困った時は、 こちらのレシピはいかがでしょうか? 今日ご紹介させて頂くレシピは、なすをたくさん使い薬味入りのさっぱりサラダ♪ 暑くて食欲がない時にでも、 とても食べやすくオススメですよ~。

    鈴木美鈴
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  7. お弁当にもおすすめ!丸くてかわいい豚肉のしそ巻きステーキ【リミ楽レシピ #24】

    第24回の「リミ楽レシピ」では、前回に引き続き“しそ(大葉)”を使ったレシピをご紹介します! 大葉のサッパリ感はもちろん、肉のボリューム感もしっかりあって、夕飯のおかずにぴったり。丸いフォルムはお弁当に入れても見栄えがいいですよ♪

    LIMIA グルメ部
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  8. 梅雨〜夏のお弁当に♪傷みにくい食材とその活用法

    梅雨の季節になり これからどんどん蒸し暑くなってきますね! こんな時期のお弁当は痛みやすいので、保冷剤や抗菌シートなど、色々と対策をしているかと思います。 それでもやっぱり、傷みやすい食材は避けたいところですよね! ということで、今回は梅雨〜夏におすすめな、傷みにくい食材と簡単なレシピを合わせてご紹介したいと思います♪

    chiho
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  9. スーパーのお菓子コーナーのあれを使って♪5分で爽やか混ぜご飯!

    こんにちは♪ 食べるの大好きな料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は、おやつコーナーにあるあるものを使った簡単混ぜご飯をご紹介します。 彩がとてもキレイで、これからの季節にぴったりですよ〜。 よかったら、レシピ見ていってくださいね。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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