シナモン

シナモンは、さわやかな香りで甘みと辛みが混じったような独特の風味があるスパイスの一つです。 いろんな料理やスイーツと相性が良いので、シナモンは「スパイスの王様」とも言われるほど。 そんなシナモンを使った甘くておしゃれなお菓子のレシピや、風味付けとして入れるドリンク・スープのアイディアレシピ、シナモンの香りに思わず足を運んでしまいそうな絶品スイーツ店の情報をご用意しました! シナモンは香りを楽しむだけではなく、「漢方」としても利用されている食品です。食欲を増進してくれたり、体を温めてくれる効果もあることから、体調がすぐれないときにも役立ちそうですね。 シナモンの香りが苦手な人には、「ガラムマサラ」というミックススパイスがおすすめです。シナモンが主張しすぎずにカレーなどの料理によく合うスパイスです。

  1. シナモンの香り♡簡単*幸せのアップルパイ

    料理研究家(料理愛好家)/モデル/カメラマン/イラストレーター/各種デザイナー・クリエイター/ etc...をやらせていただいておりますanrilela(アンリレラ)です。 毎日の食卓を少しだけスペシャルに、そして丁寧にをモットーに『anCafe gohan』を連載させていただいております。 もう焼けた瞬間待ちきれなくて、焼きたてアツアツをハフハフしながら食べちゃう夢のアップルパイがこちらー!

    有喜匡哉 Masaya Yuuki
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  2. 【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #47】さつまいも丸ごと!ハッセルバックのメープルシナモンスイートポテトの作り方♪

    ほりえさちこ先生が提案する、簡単なのにおいしい「すぐ楽レシピ」。今回は、さつまいもを丸ごと使った「ハッセルバックのメープルシナモンスイートポテト」を紹介します。秋といえば、おいもがおいしい季節。ただ単に焼いたり蒸したりするだけでなく、おもてなしにもぴったりなスイーツを作ってみませんか? さつまいもの切り方をひと工夫するだけで、フォトジェニックな秋らしいスイーツに大変身しちゃうんです!

    ほりえさちこ
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  3. しっとりジンジャーシナモンスコーン~スパイスで体の中からあったかおやつ

    段々寒くなってくるこの季節、おやつも温まる物が欲しくなってきます。 熱々のホットスイーツも美味しいですがスパイスの効果で中からじんわり温まる焼き菓子もコーヒーや紅茶のお供にうってつけ。 作り置いておけば好きな時に食べられるあったかおやつです。

    札幌ペンギン
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  4. 大好きな香りで気分も爽快♪インテリアとしても楽しめるおすすめルームフレグランス10選

    お部屋の香りを爽やかに保つにはルームフレグランスを使うのが効果的です。近頃では各社おしゃれなデザインのルームフレグランスを販売しており、インテリアとしても活用する人が増えています。タレントやモデルの方でもルームフレグランスに拘っている方が多いですよね。今回は可愛くておしゃれなルームフレグランスをご紹介しますので気になるものがあったら是非チェックしてみて下さい。

    LIMIA インテリア部
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  5. 常識を覆すおいしさ!りんご飴専門店〔ポムダムールトーキョー〕へ行ってきた

    夜店の明かりに照らされて、キラキラと宝石のように輝くりんご飴。その美しい見た目に惹かれて、思わず屋台で買ったことがある方も多いのではないでしょうか。そんな懐かしのりんご飴の専門店が、新宿にあるのをご存知ですか? その名も〔ポムダムールトーキョー〕。行列ができるほど人気のりんご飴の味を、居心地の良いすてきな店内の様子とともにご紹介します!

    LIMIA グルメ部
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