リゾット

パスタやピザも良いけれど、たまにはイタリアンのお店でリゾットを注文するのもアリですよ。トマトリゾットにクリームリゾット、少し贅沢にトリュフ入りのリゾットなんていかがでしょう?そんな、気になるリゾットの情報を集めてみました。「リゾットって、なんだか敷居が高そうな気がする」「気軽にオーダーできるメニューではないよね」なんて思っている方、そんなことは決してありませんよ。子供から大人までみんなが楽しめる料理の1つ、いわば「洋風のおかゆ」のような位置づけなのです。これを機に、美味しいリゾットが食べられるお店や、手作りリゾットのレシピをGETしちゃいましょう。余ったご飯を再利用して、たった10分で作れるレシピもご紹介します。

  1. 【無印良品】お湯だけで本格派。小腹が空いたら《小さめごはん》でほっこり♪

    「お腹が空いたけど、ご飯を作るのは面倒……。」そんなときには、〔無印良品〕の《小さめごはん》シリーズがぴったり! お湯を注ぐだけで、すぐに本格派ごはんが食べられるすぐれものなんです。量も多過ぎないから、ちょっとした小腹を満たすのにぴったり♪ 今回はシリーズから3種類レポートしていきます。

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  2. 【白ワインなんて必要なし!】材料3つだけ♬ 子供も安心して食べられるチーズフォンデュレシピ【土鍋でもOK☆〆はリゾット】

    お正月にバレンタイン、ホワイトデーにクリスマス。大事な人や家族の誕生日や記念日……と、2017年も季節のイベントでてんこ盛り! そんな時、欠かせないのがパーティー料理。お洒落なレシピをあなたの食卓に新規参入させてもっともっと素敵な時間にしませんか? そこで、提案したいお料理が「チーズフォンデュ」。特別な材料を用意する必要は一切ありません☆ 簡単レシピでみんなを笑顔にしちゃいましょう♬

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  3. あさりは春が旬!お家で簡単に作れる絶品レシピ7選

    あさりを一番美味しく食べられる季節は春だということをご存知でしょうか?ここではそんな春に食べたいあさりを使ったレシピを7品厳選してご紹介していきます!春キャベツと組み合わせたレシピからおつまみまで幅広くピックアップしていますので、是非挑戦して旬のあさりを存分に味わってみてはいかがでしょうか。

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  4. ころころライスコロッケ!サクッと美味しいナポリ・シチリアの名物アランチーニのレシピ!

    アランチーニはナポリ・シチリアの伝統的なライスコロッケ。形と色が似ていることから、小さなオレンジという意味のアランチーニという名前が付けられました。外はサクッと、中はアルデンテに茹でられたリゾットがとろっとしていてとっても美味しいです。今回はリゾットから作るアランチーニのレシピをご紹介します。

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  5. お腹に溜まるご飯!キヌアを使ったリゾットの人気レシピ9選!

    キヌアはお米に加えて食べるのが一般的ですが、少しアレンジしてリゾットにするのもオススメです。通常のご飯より水分が多いリゾットにすることでキヌアがより膨らみ、ボリュームが出るので腹もちも良いです。リゾットは味付けのバリエーションも豊富なので、是非いろいろな味でキヌアをお試し下さい。

    LIMIA グルメ部
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  6. 残ったケンタッキーを使って! ディナーメニュー! 「チキンときのこと豚出汁のチーズ焼きリゾット」

    味付けも要らない!  ただフライパンで炒めて、オーブンで焼くだけ! 二日目にボソボソしてしまう残ったケンタッキーも 美味しく生まれ変わります♪ チキンの旨味とケンタッキーの皮の味と キノコの旨味とチーズのコク! これが美味しくない訳がない♪ チキンときのこの豚出汁チーズ焼きリゾット~♪

    ダーリンのつま
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  7. 今夜の〆ごはん

    〆ごはんにいかがですか? 豆乳リゾット牡蠣のせ 牡蠣が美味しい季節ですね~ 海のミルク!クリーミーな牡蠣と クリーミーな豆乳リゾットのコラボですよ~ 豆乳リゾット 簡単に~がモットーなので材料と調味料 入れて少し煮込むだけです 豆乳200ml 冷やごはんお茶碗一杯 調味料 ウェイパー小さじ1 とろけるチーズ1枚 クレイジーソルト少々 ブラックペッパー少々 牡蠣は別で炒めてあとのせします 下処理した牡蠣をフライパンにバターを入れてカリッと焼きます 仕上げにガーリックパウダーと醤油を少々 少し焦げ目がつくぐらい焼きます 出来あがったリゾットに牡蠣をのせて 私はポン酢をかけていただきます! ウマーーイとなっちゃいます♡ いつものリゾットにカリッと焼きあげた牡蠣をのせて食べてもめちゃんこ美味しいですよ~♡

    おつまみ大好き
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