つくね

「つくねをは市販品でOK」「イチから作るなんて面倒」と思っている方、騙されたと思って手作りしてみてください。皆さんにも試して欲しい、初心者でも簡単に作ることが出来るレシピばかりを集めてみました。レンコン入りで歯ごたえがシャキシャキになる!?軟骨を混ぜてコリコリとした食感を楽しむのもアリですね。つくねは鍋の具材にするもよし、甘辛いタレを絡めてお弁当の一品にするのもよし、万能なおかずの1つです。この機会に、手作りつくねのレシピを習得してしまいましょう。市販品のものとは、ひと味もふた味も違うつくねを食卓に並べることが出来ますよ。ダイエット中の方でも安心して食べられる、豆腐やはんぺん入りのつくねレシピもご紹介します。

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